Products
لكي نقوم بإنتاج جبن عضوي في محلول ملحي "سولوغوني" بنسبة دسم 35%، نقوم بإستخدم:
- حليب البقر عالي الجودة، وفقًا لمتطلبات مستوى معايير الدولة الأوكرانية 3662، الذي يتم الحصول عليه نتيجة للإنتاج العضوي المعتمد
- حليب بقري منزوع الدسم، يتم الحصول عليها من حليب البقر العضوي الطبيعي أثناء عملية فصل مكونات الحليب، يلبي متطلبات مستوى معايير الدولة الأوكرانية 3662
- كلوريد الكالسيوم صالح للإنتاج الأجنبي أو المحلي طبقاً لمواصفات المصنع
- خمائر بكتيرية أو مستحضرات بادئات التخمر في وجود الإستنتاجات الصحية من الهيئة التنفيذية المركزية في مجال الرعاية الصحية في أوكرانيا
- مياه الشرب وفقًا إلى متطلبات نظام وقواعد الدولة الصحية لمياه الشرب المخصصة للإستهلاك البشري 2.2.4-171-10
- يُسمح باستخدام إنزيم تخثر الحليب للإنتاج الأجنبي في الإنتاج العضوي في وجود الإستنتاجات الصحية من الهيئة التنفيذية المركزية في مجال الرعاية الصحية في أوكرانيا
- ملح الطعام "إكسترا" يلبي متطلبات مستوى معايير الدولة الأوكرانية 3583.
SOLENYKY هي بديل صحي للرقائق المقلية والخبز المحمص ورقائق الخبز المحمص والمقرمشات (التي غالبًا ما تحتوي على محسنات النكهة وزيت النخيل والمواد الحافظة وما إلى ذلك).
في عمليات إنتاجنا نحن لا نقوم بإستخدام عملية القلي بالزيت، ومن بين المكونات ستجد فقط الدقيق، الزبدة، جبن الماسدام (ليردامر)، البهارات والتوابل الطبيعية (البصل والثوم والفلفل الحار وتوابل فلفل البابريكا، إلخ).
تتمتع SOLENYKY بجذور أوروبية - فقد جاءت هذه الوجبة إلى أوكرانيا من المجر.
مراحل الإنتاج تشبه إنتاج رقائق العلامة التجارية برينجلز، ولكننا لا نقوم برش التوابل، بل إننا نقوم بإضافتها قبل عملية الخبز.
وبفضل العبوات المعدنية عالية الجودة، والتي تحمي المُنتج 100٪ من أشعة الشمس والرطوبة والأكسجين، فقد نجحنا في الحفاظ على القرمشة غير العادية والطعم اللامع والرائحة الطبيعية كما لو كان هذا المنتج قد خرج من الفرن للتو!
المكونات: دقيق قمح، زبدة، ملح، طماطم مجففة، ريحان مجفف، صودا الخبز.
جبن صلب "موتزاريلا" (مبشور)
المكونات: حليب بقري كامل الدسم، حليب بقري منزوع الدسم، ملح طعام، خميرة بكتيرية من بكتيريا حمض اللاكتيك ميسوفيليك وبكتيريا حمض اللبنيك، إنزيم تخثر الحليب من أصل ميكروبي.
الإضافات الغذائية: مقوي - كلوريد الكالسيوم ، نشا البطاطس.
"مارجريتا" - المذاق الإيطالي الكلاسيكي
من كان يظن أن مزيجًا من أربعة مكونات كلاسيكية فقط مثل العجين والجبن وصلصة الطماطم والريحان قد يجذب الناس كثيرًا؟
إلى المكونات التقليدية (دقيق ، جبن موتزاريلا ، زيت زيتون وطماطم) أضفنا فقط جبن المسدام "ليردامر" والزبدة والأوريجانو (مردقوش شائع).
يبرز المذاق الكلاسيكي لرقائق البيتزيتا "مارجريتا" برائحتها وطعمها الطبيعي، مما يجعلنا نفكر في جمال وسحر إيطاليا.
أينما ذهبت وإلى أي مدى تسافر، ستجد دائمًا في العالم الحديث مكانًا به لافتة "بيتزا"، حيث يمكنك تذوق هذه الأطعمة الشهية من إيطاليا. خذ معك "قطعة من إيطاليا"!
المكونات: دقيق قمح، زبدة، زيت زيتون، أجبان: جبن ماسدام (ليردامر) وجبن موتزاريلا، ملح، صودا الخبز، حامض الليمون، طماطم، أوريجانو (مردقوش شائع).
إن "Tonus-Oxygen" هو الماء لأولئك الذين يهتمون بجمالهم وصحتهم.
ماء "Tonus-Oxygen" هو ماء شرب غير مكربن مشبع بالأكسجين. إنها مياه معدنية لا مثيل لها في أوروبا.
محتوى جزيئات O2 في ماء "Tonus-Oxygen" هو 150 مجم / لتر بالمقارنة مع 20-40 مجم / لتر من نظائره الأوروبية الأخرى.
إنها مياه شرب ذات تمعدن عام يبلغ 0.5-0.8 جرام / ديسيمتر مكعب.
يمتاز مشروب البيرة "جعة" الداكنة غير المفلترة ذو العلامة التجارية: "Forest Black IPA" برائحة فريدة من خشب الصنوبر ومذاق مكثف مميز لنبتة الجنجل.
طعم الصنوبر الرقيق مع تلميحات لطيفة من الكراميل المحمص يؤكد على خصوصية هذا المشروب الفريد.
العكارة ورواسب التخمير هي سمة طبيعية للمنتج.
تركيز المواد الصلبة الذائبة في نبتة الجعة 18%
نسبة الكحول 7.3%
وحدات المرارة الدولية 25
"PUGLIESE" - في الأصل من منطقة بوليا (الإيطالية)
تعتبر بيتزا "Pugliese" هي بيتزا نموذجية في منطقة بوليا الإيطالية - وهي بيتزا رقيقة مغطاة بصلصة الطماطم والكثير من البصل المطهي (جبن الموزاريلا موجود أيضًا).
وهكذا بإتباع هذه الوصفة التقليدية لرقائق البيتزيت"PUGLIESE" ، قمنا بأخذ المكونات الصحيحة فقط: جبن موتزاريلا و "ليردامر"، زبدة، زيت زيتون، بصل، طماطم، أوريجانو (مردقوش شائع) ولا شيء أكثر!
أينما ذهبت وإلى أي مدى تسافر، ستجد دائمًا في العالم الحديث مكانًا به لافتة "بيتزا"، حيث يمكنك تذوق هذه الأطعمة الشهية من إيطاليا. خذ معك "قطعة من إيطاليا"!
المكونات: دقيق قمح، زبدة، زيت زيتون، أجبان: ماسدام (ليردامر)، موتزاريلا، بصل، ملح، صودا الخبز، حامض الليمون، أوريجانو (مردقوش شائع).
إنها وجبة خفيفة حلوة المذاق بشكل طبيعي، يتم إنتاجها عن طريق تجفيف الحمص التقليدي مع إضافة دقيق الذرة وثمار المشمش المجففة وشراب القُلقاس الروميّ "حرشف القدس".
وجبة الحمص الخفيفة تحتوي على: 80٪ حمص تقليدي، 10٪ ثمار مشمش مجففة.
بدون سكر. بدون اللاكتوز. خالي من الغلوتين.
محتوى البروتين 19٪. هذا المنتج محمص بدون قلي.
المكونات: حليب طبيعي، بديل دهن الحليب، ملح الطعام، خميرة بكتيرية من بكتيريا حمض اللاكتيك ميسوفيليك وبكتيريا حمض اللبنيك، إنزيم تخثر الحليب من أصل ميكروبي.
الإضافات الغذائية: نشا البطاطس.
دقيق القمح، أعلى درجة جودة
يستخدم هذا النوع من الدقيق في تحضير: الخبز الأبيض، خبز البيتا، الخبز الفرنسي، الكعك، المعكرونة، البيتزا.
مشروب يتم إنتاجه من الكونياك الذي تبلغ فترة تعتيقه 6 أشهر على الأقل.
رائحة البنفسج مع لمحات من العنب الطازج.
الطعم مشرق ومتناغم مع ظلال من مذاق الخشب.
مشروب جعة "بيرة" "Robert Doms Belgiysky" هو عبارة عن مشروب بيرة خفيفة غير مفلترة ذات مذاق معتدل، يتميز المشروب بمذاق القمح الحلو والطعم الفاكهي الخفيف.
يتم إنتاج المشروب العصري حسب الوصفة بإستخدام شعير خاص من أصل أوروبي "Belgium Pilsner Malt"، والذي يؤثر نوعياً على مذاق ورائحة ولون المشروب.
حلوى الفاكهة الطبيعية ذات العلامة التجارية "Bob Snail"، والتي يتم إنتاجها فقط من الفاكهة الطبيعية بدون إضافة سكر والأصباغ والمواد الحافظة بكافة أشكالها. هذا المُنتج يحتوي على التفاح وتوت العليق الأحمر.
SOLENYKY هي بديل صحي للرقائق المقلية والخبز المحمص ورقائق الخبز المحمص والمقرمشات (التي غالبًا ما تحتوي على محسنات النكهة وزيت النخيل والمواد الحافظة وما إلى ذلك).
في عمليات إنتاجنا نحن لا نقوم بإستخدام عملية القلي بالزيت، ومن بين المكونات ستجد فقط الدقيق، الزبدة، جبن الماسدام (ليردامر)، البهارات والتوابل الطبيعية (البصل والثوم والفلفل الحار وتوابل فلفل البابريكا، إلخ).
تتمتع SOLENYKY بجذور أوروبية - فقد جاءت هذه الوجبة إلى أوكرانيا من المجر.
مراحل الإنتاج تشبه إنتاج رقائق العلامة التجارية برينجلز، ولكننا لا نقوم برش التوابل، بل إننا نقوم بإضافتها قبل عملية الخبز.
وبفضل العبوات المعدنية عالية الجودة، والتي تحمي المُنتج 100٪ من أشعة الشمس والرطوبة والأكسجين، فقد نجحنا في الحفاظ على القرمشة غير العادية والطعم اللامع والرائحة الطبيعية كما لو كان هذا المنتج قد خرج من الفرن للتو!
المكونات: دقيق قمح، زبدة، جبن طبيعي (ليردامر)، ملح، صودا الخبز.
مشروب"Granat" هو مزيج من عالمين للجعة. خفة ووزن بيرة الشعير، ومرارة متوازنة مع الرائحة بأسلوب مشروب "American Red Lager".
تهيمن على رائحة المشروب روائح باقات من الأزهار مع طابع التوابل، متشابكين في تناغم خفيف.
"Granat" – هي البيرة المثالية لبداية المغامرات والعواطف الأولى من الجنجل الأمريكي المُعطر.
تركيز المواد الصلبة الذائبة في نبتة الجعة 14%
نسبة الكحول 5.4%
وحدات المرارة الدولية 15
هذا النوع من ثمار الفواكه مُميزة المذاق متوسطة الحجم وأكبر من الحجم المتوسط (120-190 جرام)، متوسطة في توحد الثمار، مخروطية الثمار مستديرة الشكل، لها لون أصفر يميل إلى اللون الأخضر في بعض الأحيان مع لون أحمر برتقالي طفيف.
قشرة الثمرة هي متوسطة السماكة، كثيفة، مرنة، ناعمة، جافة.
لُب الثمرة له شكل كريمي يميل إلى اللون الأصفر، ولها طعم ومذاق حامض حلو (4.5 – 4.6 درجة(.
يبدأ موسم جمع ثمار الفاكهة في أواخر شهر سبتمبر، ويبدأ موسم البيع للمستهلك في شهر يناير.
يتم تخزين الثمار في غرف التخزين حتى شهر مارس، يستمر التخزين في الثلاجة - حتى شهر مايو.
قابلية النقل - عالية.
يُستخدم هذا النوع من الثمار بشكل رئيسي في شكل طازج ويتم من هذه الثمار تصنيع المساحيق الجافة أيضاً.
جميع المشروبات تحت العلامة التجارية "Arseniyivsky" مصنوعة حصرياً من مكونات طبيعية وفقاً للوصفات التقليدية، حيث تحافظ هذه الوصفات على أكبر قدر من العناصر الدقيقة والفيتامينات المفيدة للصحة.
"Diablo" - طعم حار متبلور.
خصيصًا لجميع خبراء المذاق الإيطالي المتوازن للطماطم والجبن بالإضافة إلى المأكولات الحارة، قمنا بإعداد وجبة خفيفة غير عادية - رقائق بيتزيتا "Diablo". فهي تجمع بين المكونات التقليدية للبيتزا الإيطالية: جبنة الموتزاريلا وزيت الزيتون والطماطم والريحان والمزيج الأصلي: الثوم والفلفل الحار وإكليل الجبل الروزماري وتوابل فلفل البابريكا.
وتقليديًا من بين المكونات ستجد جبن ماسدام (ليردامر) والزبدة
* مستوى الطعم الحار - متوسط.
أينما ذهبت وإلى أي مدى تسافر، ستجد دائمًا في العالم الحديث مكانًا به لافتة "بيتزا"، حيث يمكنك تذوق هذه الأطعمة الشهية من إيطاليا. خذ معك "قطعة من إيطاليا"!
المكونات: دقيق قمح، زبدة، زيت زيتون، أجبان: ماسدام (ليردامر) وجبن موتزاريلا، ملح، صودا الخبز، حامض الليمون، طماطم، ريحان، ثوم، فلفل حار، إكليل الجبل الروزماري، توابل فلفل البابريكا.
"Khlibna Slyoza" هكذا كانوا يقومون في العصور القديمة بتسمىة مشروب الفودكا حصراً الذي يتم إنتاجه بشكل خاص فريد وذات نوعية ممتازة.
عادة ما كان يتم إنتاج هذا النوع من مشروب الفودكا ليس من أجل البيع والتجارة، ولكن من أجل أنفسهم أو من أجل تقديمها للضيوف في المنزل أو للزائرون.
لم تؤخذ التكلفة العالية للإنتاج ومقدار الجهد المبذول في عملية إنتاج هذا المشروب الفريد في الإعتبار.
المعيار الوحيد لدينا هو جودة المنتج.
أخذنا نفس المبدأ كأساس وبذلنا كل جهد لإنتاج مشروب فودكا بأعلى جودة. يتم التحكم في كل زجاجة بدقة وإحترافية.
يتوافق كل من مظهر ومحتويات زجاجة الفودكا "Khlibna Slyoza" تمامًا مع المحتوى الذي وضعه أسلافنا في هذا المُسمى لهذا المشروب الفريد.
"QUATTRO FORMAGGI" - جبن فقط!
تتميز رقائق البيتزيتا «QUATTRO FORMAGGI» عن الرقائق الأخرى بنطاق مذاقها الرائع الفريد، حيث تحتوي هذه الوصفة فقط على أجبان مثل جبن الماسدام (ليردامر)، جبن الموتزاريلا، جبن البارميزان، جبنة الجورجونزولا، وبالطبع الأوريجانو.
أجبان حقيقية وليس نكهات – نعطي ضماننا بالمذاق الفريد!
أينما ذهبت وإلى أي مدى تسافر، ستجد دائمًا في العالم الحديث مكانًا به لافتة "بيتزا"، حيث يمكنك تذوق هذه الأطعمة الشهية من إيطاليا. خذ معك "قطعة من إيطاليا"!
المكونات: دقيق قمح، زبدة، زيت زيتون، أجبان: جبن الماسدام (ليردامر)، جبن البارميزان، جبن الموتزاريلا، جبنة الجورجونزولا، ملح، صودا الخبز، حامض الليمون، أوريجانو (مردقوش شائع).