تم الحصول على الصنف من الثمار في عام 1957 في نيوزيلندا عن طريق  J. X. Kidd وكان هذا بمزج نوعين من ثمار التفاح وهما ثمار "كيدز أورانج ريد" و ثمار "جولدن ديليشس".

هذه الثمار هي أحادية الأبعاد، مستديرة أو مستديرة الشكل مخروطية مع تضليع طفيف في الأعلى، طبقة القشرة رقيقة، كثيفة، جافة.

لُب الثمرة له اللون الأصفر الفاتح، لها طعم ممتاز بين الطعم الحامضي والسُكري.

هذا النوع من ثمار الفواكه مُميزة المذاق متوسطة الحجم وأكبر من الحجم المتوسط ​​(120-190 جرام)، متوسطة في توحد الثمار، مخروطية الثمار مستديرة الشكل، لها لون أصفر يميل إلى اللون الأخضر في بعض الأحيان مع لون أحمر برتقالي طفيف.

قشرة الثمرة هي متوسطة السماكة، كثيفة، مرنة، ناعمة، جافة.

لُب الثمرة له شكل كريمي يميل إلى اللون الأصفر، ولها طعم ومذاق حامض حلو (4.5 – 4.6 درجة(.

يبدأ موسم جمع ثمار الفاكهة في أواخر شهر سبتمبر، ويبدأ موسم البيع للمستهلك في شهر يناير.

يتم تخزين الثمار في غرف التخزين حتى شهر مارس، يستمر التخزين في الثلاجة - حتى شهر مايو.

قابلية النقل - عالية.

يُستخدم هذا النوع من الثمار بشكل رئيسي في شكل طازج ويتم من هذه الثمار تصنيع المساحيق الجافة أيضاً.

ثمار تفاح ريد جون برنس هي مجموعة جديدة من أشجار التفاح التي تنضج في أواخر فصل الخريف، وكانت بدايتها في بلجيكا.

هذا الصنف من ثمار التفاح هو نوع ثمار متطور من نوع التفاح الشعبي والمشهور عالمياً "جوناجولد".

بدأ موسم حصاد ثمار التفاح في أواخر شهر سبتمبر.

ثمار التفاح هذه هي كبيرة الحجم، بمتوسط كتلة 200 جم أو أكثر، أحادية البعد، متوازنة، متناظرة، قياسية القوام.

شكل وقوام الثمار دائري مستطيل، لها لون مميز متدفق من اللون الأحمر الغامق إلى اللون الأحمر العادي واللون الأحمر الغامق الذي يميل إلى اللون الأسود، الثمار لها لون ساطع يقوم بتغطية سطح قشرة الثمرة بالكامل تقريبًا.

هذا النوع من الثمار جذاب للغاية وهي مطلوبة بشكل قوي في الأسواق التي تسعى للحصول على فواكه عالية الجودة في قارة أوروبا وقارة آسيا.

هذا النوع من الثمار هو نوع جديد من الثمار التي تنضج في فصل الشتاء. ثمار تفاح ريد شيف هي تنتمي إلى عائلة ثمار تفاح ديليشس.

نوع ثمار التفاح المُميز ثمار ريد شيف له متطلبات قليلة على ظروف التربة التي تتم بها الزراعة والظروف المناخية أثناء فترة الزراعة، وهذا النوع هو نوع ثمار متطور من نوع الثمار الأمريكي المشهور عالمياً "ريد ديليشس".

يتميز هذا النوع من الفاكهة الرائعة بأن حجم الثمار كبيرة نسبياً، وقابل للنقل والتحزين، التسويق ممتاز على هذا النوع، له مذاق فريد وممتاز، وله مظهر وقوام أنيق يجذب كافة الأذواق.

هذا الصنف من الثمار يتميز أيضاً بجودته الزراعية حيث إنه مقاوم للعديد من الآفات مثل الجرب المتوسط ومقاوم للبياض الدقيقي وللحروق البكتيرية. هذا النوع من الثمار متميز الجودة والمزاق.

الثمار تزن تقريباً 380 جرام، لها شكل دائري مخروطي، ولونها هو لون أحمر زاهٍ. لُب الثمرة من الداخل سميك، كريمي اللون، حلو الطعم وله رائحة ممتازة.

درجة التذوق - 4.8 نقطة. دائماً ما هناك إرتفاع في طلب المستهلك على هذا النوع المُميز من الثمار.

موسم نضج الثمار يكون في نهاية شهر سبتمبر، البيع للمستهلك يبدأ في شهر ديسمبر. هذا النوع من ثمار الفاكهة قابل للنقل، تُخزن بشكل جيد حتى شهر يونيو.