LLC "Organic Milk"
产品
巴氏有机牛奶, 脂肪含量2.5%
有机牛奶以有机全脂精鲜牛奶为原料，生产加工工艺全过程通过有机认证。 外观和稠度-无沉淀，块状蛋白质和脂肪的均匀乳浊液。 气味：无异味，纯鲜奶固有奶味。巴氏牛奶略含巴氏味道。
颜色：白色，均匀乳浊液。
凝固型有机酸奶油，脂肪含量10％
凝固型有机酸奶油加工选材：
-特级有机全脂鲜奶。有机生产全程认证。酪蛋白稳定性不低于DSTU 5073标准对第二组产品的相关规定
-自产的有机全脂牛奶为原牛奶获得的脱脂有机牛奶。 产品质量符合DSTU 3662要求；
-有机全脂牛奶提炼的乳脂；
-干性或冷冻浓缩酸奶油酵菌。
外观和稠度-均质，表面光滑，粘稠软固体。
允许出现黏稠度偏小，少数气泡，轻微颗粒感等现象。
味觉-纯酸乳制品气味，具有巴氏产品固有的气味，无异味。
巴氏有机牛奶, 脂肪含量3.5%
有机牛奶以有机全脂精鲜牛奶为原料，生产加工工艺全过程通过有机认证。 外观和稠度-无沉淀，块状蛋白质和脂肪的均匀乳浊液。 气味：无异味，纯鲜奶固有奶味。巴氏牛奶略含巴氏味道。
颜色：白色，均匀乳浊液。
凝固型有机酸奶油，脂肪含量15％
凝固型有机酸奶油加工选材：
-特级有机全脂鲜奶。有机生产全程认证。酪蛋白稳定性不低于DSTU 5073标准对第二组产品的相关规定
-自产的有机全脂牛奶为原牛奶获得的脱脂有机牛奶。 产品质量符合DSTU 3662要求；
-有机全脂牛奶提炼的乳脂；
-干性或冷冻浓缩酸奶油酵菌。
外观和稠度-均质，表面光滑，粘稠软固体。
允许出现黏稠度偏小，少数气泡，轻微颗粒感等现象。
味觉-纯酸乳制品气味，具有巴氏产品固有的气味，无异味。
凝固型有机酸奶油，脂肪含 20％
凝固型有机酸奶油加工选材：
-特级有机全脂鲜奶。有机生产全程认证。酪蛋白稳定性不低于DSTU 5073标准对第二组产品的相关规定
-自产的有机全脂牛奶为原牛奶获得的脱脂有机牛奶。 产品质量符合DSTU 3662要求；
-有机全脂牛奶提炼的乳脂；
-干性或冷冻浓缩酸奶油酵菌。
外观和稠度-均质，表面光滑，粘稠软固体。
允许出现黏稠度偏小，少数气泡，轻微颗粒感等现象。
味觉-纯酸乳制品气味，具有巴氏产品固有的气味，无异味。
有机乳脂甜黄油。脂肪含量 82.6%
有机黄油加工选材：
-符合DSTU 3662标准的特级有机全脂鲜奶。有机生产全程认证。
-有机脱脂牛奶；
-自产有机全脂鲜奶为原料提炼的，符合DSTU 3662标准的有机乳脂；
味觉 - 纯正浓厚乳脂，巴氏产品固有的气味。
外观和稠度 – 均质，弹性，致密，表截面光泽或略光泽，干燥。 颜色-从浅黄至黄色，整体质量均匀。
有机乳脂甜黄油。脂肪含量74.5%
有机黄油加工选材：
-符合DSTU 3662标准的特级有机全脂鲜奶。有机生产全程认证。
-有机脱脂牛奶；
-自产有机全脂鲜奶为原料提炼的，符合DSTU 3662标准的有机乳脂；
味觉 - 纯正浓厚乳脂，巴氏产品固有的气味。
外观和稠度 – 均质，弹性，致密，表截面光泽或略光泽，干燥。 颜色-从浅黄至黄色，整体质量均匀。
草莓风味有机高脂肪饮用酸奶，脂肪含量2.5%
有机酸奶加工选材：
-符合DSTU 3662标准的，一级以上的有机全脂鲜奶。有机生产全程认证。
-DSTU 3662标准有机脱脂牛奶；
-牛奶提炼所得有机乳脂
-酵菌或者酸奶发酵装置
-自产巴氏有机填料
味觉 - 纯正酸奶制品气味。无异味。略甜，含填料气味。
稠度-均质，柔和，含扰动或完整凝块，中等密度，无气，内含均质填料碎块。
颜色-根据所用填料颜色而定。
覆盆子风味有机高脂肪饮用酸奶，脂肪含量2.5%
有机酸奶加工选材：
-一级以上的有机全脂鲜奶。有机生产全程认证。
-DSTU 3662标准有机脱脂牛奶。有机生产全程认证；
-牛奶提炼所得有机乳脂
-酵菌或者酸奶发酵装置
-自产巴氏有机填料
-自产有机巴氏杀菌填料（冷冻覆盆子，有机糖，柠檬酸酸度调节剂，果胶增稠剂）。
味觉 - 纯正酸奶制品气味。无异味。略甜，含填料气味。
稠度-均质，柔和，含扰动或完整凝块，中等密度，无气，内含均质填料碎块。
黑莓果风味有机饮用酸奶，脂肪含量2.5%
有机酸奶加工选材：
-符合DSTU 3662标准的，一级以上的有机全脂鲜奶。有机生产全程认证。
-DSTU 3662标准有机脱脂牛奶。有机生产全程认证；
-牛奶提炼所得有机乳脂
-酵菌或者酸奶发酵装置
-自产巴氏有机填料
-自产有机巴氏杀菌填料（冷冻黑莓果，有机糖，柠檬酸酸度调节剂，果胶增稠剂）。
味觉 - 纯正酸奶制品气味。无异味。略甜，含填料气味。
稠度-均质，柔和，含扰动或完整凝块，中等密度，无气，内含均质填料碎块。
有机奶渣。脂肪含量9%
9%脂肪含量有机奶渣加工选材：
-符合DSTU 3662标准的，有机全脂鲜奶。有机生产全程认证。
- DSTU 3662标准有机脱脂牛奶。有机生产全程认证；
-全脂有机牛奶提炼所得有机乳脂。牛奶原料符合DSTU3662标准或者符合现行规范要求。
- 酵菌或者发酵添加装置。装置具备乌克兰中央卫生保健机构颁发的卫生检验结果，具备有机产品证明；
-符合乌克兰境内或国外现行法规生产加工出的氯化钙二氢。
外观和质地-质软，易散。允许使用较小颗粒蛋白血清微量释放。
味觉 - 典型酸乳制品味道，无异味
颜色-均匀白色或淡奶油色
有机盐汁干酪“苏尔古尼”。干物质脂肪含量：35%
-符合DSTU 3662标准的，有机全脂鲜奶。有机生产全程认证。
- DSTU 3662标准有机脱脂牛奶。有机生产全程认证；
- 国产或进口氯化钙
- 酵菌或者发酵添加装置。装置具备乌克兰中央卫生保健机构颁发的卫生检验结果，具备有机产品证明；
- 符合乌克兰卫生标准与规范 2.2.4-171-10规定的饮用水;
-用于有机工艺的进口牛奶凝乳酶制剂。制剂具备乌克兰中央卫生保健机构颁发的卫生检验结果，具备有机产品证明；
-食用盐“ Extra” DSTU 3583。
莫扎里拉有机软奶酪，干物质脂肪含量45%
45%莫扎里拉软奶酪加工选材：
-符合DSTU 3662标准的，有机全脂鲜奶。有机生产全程认证。
- DSTU 3662标准有机脱脂牛奶。有机生产全程认证；
- 氯化钙
- 酵菌或者发酵添加装置。装置具备乌克兰中央卫生保健机构颁发的卫生检验结果，具备有机产品证明；
- 符合乌克兰卫生标准与规范 2.2.4-171-10规定的饮用水;
-用于有机工艺的进口牛奶凝乳酶制剂。制剂具备乌克兰中央卫生保健机构颁发的卫生检验结果，具备有机产品证明；
-食用盐“ Extra” DSTU 3583
外观和黏稠度-表面清洁，略微润湿，无结皮。
味觉-细腻奶油味，乏淡，切后多汁。
“乌克兰”硬质有机干酪，干物质脂肪含量50%
50%有机硬质干酪加工选材：
-符合DSTU 3662标准的，有机全脂鲜奶。有机生产全程认证. 酪蛋白稳定性不低于DSTU 5073标准对第二组产品的相关规定
- DSTU 3662标准有机脱脂牛奶。有机生产全程认证；
- 酵菌或者发酵添加装置。装置具备乌克兰中央卫生保健机构颁发的卫生检验结果，具备有机产品证明；
-DSTU4457牛奶凝乳酶
- 一级二水氯化钙
-食用盐“ Extra” DSTU 3583
- 符合乌克兰卫生标准与规范 2.2.4-171-10规定的饮用水;
-DSTU干酪表面涂塑增塑剂
外观和黏稠性-表面清洁，平整，无机械损伤，异物层和厚表层。表面覆有增塑剂保护层。保护层紧贴干酪
真空包装干酪，食品包装膜或包装带紧粘附在干酪表面。 表面干净，包装膜或包装带下面允许有一定湿度。