来自现代风格的“葡萄酒新鲜度”的天然静态葡萄酒系列。由Shabo自己的风土葡萄（乌克兰）酿制成的。

Shabo是欧洲独一无二的风土，1200 公顷的葡萄园位于著名的 “葡萄纬度” ，分为微型地块，拥有高价值的土壤。乌克兰南部温和的海洋性气候、黑海和德涅斯特咸沼之间的优越地理位置、独特的石灰岩沙质土壤和干净的草原空气，为种植精选葡萄和酿造高品质的 SHABO 葡萄酒创造了理想的条件。SARL Derenoncourt（法国）的国际专家控制所有生产阶段。

葡萄：赤霞珠。

生产技术：经典和创新的生产技术。在恒温控制的现代不锈钢罐中发酵和储存葡萄酒。

颜色：深红宝石色。

酒精含量：10.0-14.0%。

饮用温度：+ 16˚С - + 18˚С。

香气：主要香气——水果和浆果、樱桃、黑醋栗。酿制香气——李子、黑胡椒。香气主要成分是樱桃和黑醋栗。

口感：长、久、圆润、饱满，单宁细腻。

美味配合：海鲜龙虾、海鲜牡蛎、鱼、奶酪、新鲜水果、家禽菜肴。

Shabo是欧洲独一无二的风土，1200 公顷的葡萄园位于著名的 “葡萄纬度” ，分为微型地块，拥有高价值的土壤。乌克兰南部温和的海洋性气候、黑海和德涅斯特咸沼之间的优越地理位置、独特的石灰岩沙质土壤和干净的草原空气，为种植精选葡萄和酿造高品质的 SHABO 葡萄酒创造了理想的条件。SARL Derenoncourt（法国）的国际专家控制所有生产阶段。

SHABO Reserve Telti-Kuruk 由独特的本土品种 Telti-Kuruk 制成的，从奥斯曼语中意为“狐尾”。 该品种的第一批葡萄树种植于 16 世纪，当时现代Shabo的领土属于土耳其。 Shabo 风土的小气候和土壤结构有助于揭示该品种的全部潜力。

葡萄：Telti-Kuruk。

生产技术：传统和创新的生产技术。在恒温控制的现代不锈钢罐中发酵和储存葡萄酒。

颜色：浅稻草色。

酒精含量：10.0-14.0%。

饮用温度：+ 10˚С - + 12˚С。

香气：主要香气是精致的花香，带有明显的木瓜香气。酿制香气——花香、金合欢

口感：圆润，矿物味。后味完美平衡。

美味配合：家禽菜肴、龙虾海鲜、牡蛎海鲜、鱼、奶酪。

来自有限的优质品种陈酿静止葡萄酒。由自己的葡萄制成的，采用Shabo（乌克兰）风土最好的微土地。

Shabo是欧洲独一无二的风土，1200 公顷的葡萄园位于著名的 “葡萄纬度” ，分为微型地块，拥有高价值的土壤。乌克兰南部温和的海洋性气候、黑海和德涅斯特咸沼之间的优越地理位置、独特的石灰岩沙质土壤和干净的草原空气，为种植精选葡萄和酿造高品质的 SHABO 葡萄酒创造了理想的条件。SARL Derenoncourt（法国）的国际专家控制所有生产阶段。

葡萄：赤霞珠、梅洛。

生产技术：浆果级别的三重分选、经典和现代微酒生产技术。在带有温度控制的特殊 Taransaud 橡木桶中进行葡萄浆发酵。

在橡木桶中陈酿：法国橡木桶里至少12 个月陈酿。

瓶里补充陈酿：瓶陈至少15年的巨大潜力。

颜色：深红色带红宝石色

酒精含量：10.0-14.0%。

饮用温度：+ 16˚С - + 18˚С。

香气：成熟的水果（蓝莓、黑醋栗、樱桃），完美融合橡木色调。

口感：平衡，圆润，回味悠长。

美味配合：奶酪、野味、肉类、牛排。

 

一种烈酒饮料，由生长在Shabo风土最佳微区的优质长相思葡萄制成的。使用长相思葡萄作为伏特加的基础使其独一无二，并散发着葡萄香气和淡淡的花香。每瓶4.5 千克葡萄长相思风土沙波。

成分：由长相思葡萄酿制的酿国产干邑酒、葡萄酒精蒸馏液、软化水、无醇糖浆。

酒精含量：40.0%

饮用温度：+ 8˚С - + 12˚С

美味配合：咖啡、肉类、巧克力、甜点。

SHABO MODERN COLLECTION 是一款将干邑工艺传统与现代消费者需求相结合的新产品。

SHABO MODERN COLLECTION是一种特殊的配方，具有成功的味道，包括：

- 时尚的创新设计；

- 经典的法国香烟酒精技术；

- 在不同烘烤程度的美国和法国橡木桶里陈酿；

- 使用品牌方向的优质烈酒进行独特组装；

- 长时间的混合后休息。

白兰地酒具有明亮、浓郁的香味，带有果香和辛辣味，橡木桶陈酿和谐。味道可口，饱满，柔软。

成分：至少7年的干邑酒精、软化水、糖色和糖浆。

颜色：金琥珀色。

酒精含量：40.0%。

饮用温度：+ 18˚С - + 20˚С。

香气：明亮、丰富，带有果香和辛辣味，以及和谐的橡木提取物。

口感：愉悦、饱满、柔软，回味悠长。

美味配合：葡萄、坚果、桃子、咖啡。

 

乌克兰优质白兰地系列，由陈酿至少 3 年的欧洲干邑烈酒酿制成的。混合酒是由自己的和进口的酒精制成的。高品质的干邑酒精和混合技巧为乌克兰白兰地提供了富有表现力的水果和浆果香气，带有明显的李子和海绵蛋糕的色调，以及精致的陈年气息。

成分：至少3年的干邑酒精、软化水、糖色、糖浆。

颜色：金琥珀色。

酒精含量：40.0%。

饮用温度：+ 18˚С - + 20˚С。

香气：花果香与和谐橡木陈酿。

口感：圆润，柔软，可口回味。

美味配合：坚果、葡萄、桃子、梨子、咖啡。

乌克兰的高品质陈年白兰地系列由自有的干邑酒精制成的，陈酿至少 5 年，并在混合物中加入欧洲 8 年和 10 年的欧洲酒精，经过长时间的后期处理-混合休息。

成分：平均陈年至少5年的干邑酒、软化水、糖色、糖浆。

颜色：金琥珀色。

酒精含量：40.0%。

饮用温度：+ 18˚С - + 20˚С。

香气： 成熟、复杂，带有一丝干果、咖啡和胡桃的味道，以及和谐的橡木提取物。

口感：饱满，带有一丝碎核桃和咖啡的味道，结合橡木陈酿和悠长的回味。

美食情侣：桃子、葡萄、坚果、梨。

来自限量珍藏的高品质陈年静止葡萄酒。由风土沙波（乌克兰）最好的微地块自己的葡萄制成的。

沙波是欧洲的原始风土，1200公顷的葡萄园位于著名的“葡萄园纬度”，分为小块和微型块，土壤价值高。乌克兰南部温和的海洋性气候，黑海和德涅斯特河口之间的优越位置，独特的石灰岩沙质土壤和清新的草原空气，为种植精选葡萄和酿造高品质沙波葡萄酒创造了理想的条件。

Grande Reserve 系列的葡萄酒在风格上属于陈年“风土”葡萄酒，其酿造过程采用了特殊的葡萄栽培和酿酒方法。本季生产的每个名称不超过 2,000 - 5,000 瓶，每瓶都有自己的唯一编号。Grande Reserve葡萄酒有很大的瓶装陈酿潜力，推荐收藏。

生产控制的所有阶段均由国际专家 SARL Derenoncourt（法国）进行。

葡萄：霞多丽

生产技术：束层双重分拣、经典和现代微细技术。在带有温度控制的特殊橡木桶中发酵

在橡木桶中陈酿：在法国橡木桶中至少陈酿 9 个月。瓶子陈酿至少10年的巨大潜力。

颜色：浅稻草色，略带金色

酒精度：10.0-14.0%

供应温度：+ 10˚С 至 + 12˚С

香气：桃子、柑橘、沙棘、木瓜的香气，与优雅的橡木香气完美平衡。

口感：清新、矿物质、和谐，圆润宜人，回味悠长

美食搭配：海鲜龙虾、海鲜牡蛎、鱼、家禽菜肴

来自具有轻度陈酿的天然起泡酒系列，欧洲技术 CHARMAT LUNGO。 在“Shabo 起泡酒之家”从其自己的葡萄风土 Shabo（乌克兰）中创建。

沙波是欧洲的原始风土，1200公顷的葡萄园位于著名的“葡萄园纬度”，分为小块和微型块，土壤价值高。乌克兰南部温和的海洋性气候，黑海和德涅斯特河口之间的优越位置，独特的石灰岩沙质土壤和清新的草原空气，为种植精选葡萄和酿造高品质沙波葡萄酒创造了理想的条件。

与大多数意大利干型和半甜型起泡酒一样，Special Edition起泡酒基于欧洲 Charmat 技术，反映了清淡、优雅、轻陈年起泡酒的全球趋势。

生产控制的所有阶段均由国际专家 SARL Derenoncourt（法国）进行。

葡萄品种：马斯喀特奥托内尔

生产技术：现代 CHARMAT LUNGO 技术，在现代 acratophores 中对精细酵母沉淀物进行至少 6 个月的额外暴露（sur lie 方法）。 Charmat Lungo 技术与经典的瓶装香槟方法一样，涉及自然二次发酵，瓶子的作用是密闭容器——香槟酿造罐新一代，让您酿造优雅易陈酿的起泡酒。

颜色: 亮光稻草

酒精度：10.5-13.5%

供应温度：+ 6˚С 之+ 8˚С

香气：微妙的肉豆蔻香气和淡淡的茶玫瑰花香。次要香气 - 矿物质，带有柑橘味的奶油。

口感：圆润、悠长，在甜味和新鲜度之间达到完美平衡。淡淡的果香回味

美食搭配：新鲜水果、奶酪、甜点

来自自然陈年起泡酒的收藏，瓶装香槟的经典技术 Methode Champenoise。 在“Shabo 起泡酒之家”从其自己的葡萄风土 Shabo（乌克兰）中创建。

沙波是欧洲的原始风土，1200公顷的葡萄园位于著名的“葡萄园纬度”，分为小块和微型块，土壤价值高。乌克兰南部温和的海洋性气候，黑海和德涅斯特河口之间的优越位置，独特的石灰岩沙质土壤和清新的草原空气，为种植精选葡萄和酿造高品质沙波葡萄酒创造了理想的条件。

Classic 系列的起泡酒是根据 Methode Champenoise 的经典方法制成的，瓶中陈酿时间为 9 个月至 1.5 年。

生产控制的所有阶段均由国际专家 SARL

Derenoncourt（法国）进行。

葡萄：霞多丽、雷司令、白比诺

生产技术：瓶装香槟的经典方法，包括直接在瓶中在稀薄的酵母污泥上陈酿 9 个月至 1.5 年的起泡酒。

颜色：浅稻草

酒精度：10.5-13.5%

供应温度：+ 8˚С 至+ 9˚С

香气：优雅，带有白花、桃子和糕点的味道。次要香气 - 带有柑橘味的矿物质。

口感：清新，带有明显的酸度，悠长、圆润且平衡。

美食搭配：奶酪、家禽菜肴、鱼、新鲜水果