Gekochter und geräucherter Speck ist ein klassischer Schweinespeck mit vielseitiger gastronomischer Verwendung. Zutaten: Schweinefleisch (Brustbein / Sternum), Meersalz, Zucker, Dextrose, Konservierungsmittel E-250, Aroma "Bacon".

KABANOSY ist ein hochwertiges Produkt aus ausgewähltem gekühltem Fleisch ohne Phosphate, Farbstoffe und Glutamat. Kabanosy CHESSE aus Geflügelfleisch mit Käse, getrocknet, verzehrfertig, in einer essbaren Schale. Die EXTRA TROCKNUNG -Technologie hat aus 185 g rohem Fleisch 100 g fertiges Produkt gemacht.

KABANOSY ist ein hochwertiges Produkt aus ausgewähltem gekühltem Fleisch ohne Phosphate, Farbstoffe und Glutamat. Kabanosy ONE BIТЕ HOT&SPICY mit der Zugabe von Schweinefleisch mit dem Geschmack von scharfen Chili, verzehrfertig, in einer essbaren Schale. Die EXTRA TROCKNUNG -Technologie hat aus 185 g rohem Fleisch 100 g fertiges Produkt gemacht.

Oberschenkel lang geschnitten, ohne Bauchflanke

KABANOSY ist ein hochwertiges Produkt aus ausgewähltem gekühltem Fleisch ohne Phosphate, Farbstoffe und Glutamat. Kabanosy HOT&SPICY mit der Zugabe von Schweinefleisch mit dem Geschmack von scharfen Chili, verzehrfertig, in einer essbaren Schale. Die EXTRA TROCKNUNG -Technologie hat aus 185 g rohem Fleisch 100 g fertiges Produkt gemacht.

Zutaten: Schweinefleisch - 100 %, Wasser, würzig-aromatische Mischung, Maltodextrin, Dextrose, Gewürze (Senf, weißer Pfeffer, Ingwer, Majoran, Piment), Hydrolyse-Maisprotein, Antioxidationsmittel E316, Geschmacksverstärker E621, Gewürzextrakte (Wacholder, schwarzer Pfeffer , weißer Pfeffer, Koriander, Muskatnuss, Muskatnuss), Schinken-, Apfel-, Ahornsirup- und Zitronenaroma, Kartoffelstärke, Kartoffelstärkenatrium, Karminfarbstoff.

KABANOSY ist ein hochwertiges Produkt aus ausgewähltem gekühltem Fleisch ohne Phosphate, Farbstoffe und Glutamat. Kabanosy ONE BITE ORIGINAL aus Schweinefleisch, getrocknet, verzehrfertig, in einer essbaren Schale. Die EXTRA TROCKNUNG - Technologie hat aus 185 g rohem Fleisch 100 g fertiges Produkt gemacht.

Gekochter und geräucherter Schweinefleisch Speck – ist ein klassischer Schweinespeck mit vielseitiger gastronomischer Verwendung. Zutaten: Schweinefleisch (Bruststück), Salz, Zucker, Dextrose, Geschmacksverstärker 621, Aroma „Schinken“.

Putenfleischwürste verschiedener Sorten: Franks, Wurst, vorgekocht, geräuchert, gekocht und geräuchert. Putenwurst wird in verschiedenen Geschmacksrichtungen wie geräuchert, italienisch oder scharf und würzig hergestellt und kann als gekochtes oder ungekochtes Fleisch erhältlich sein.

Trockener Schweinefleisch Speck – ist klassischer Schweinespeck mit vielseitiger gastronomischer Verwendung. Zutaten: Schweinefleisch (Brisket), Meersalz, Raucharoma, Antioxidans Natriumisoascorbat, Startkultur von Mikroorganismen.

SUNSEED PREMIUM BUTCHER Halbfabrikate – ist eine wunderbare Lösung für Kunden, die weniger Zeit mit Kochen verbringen möchten. Wenn Sie unsere gesunden und leckeren Produkte kaufen, sind Sie frei von ermüdendem Einkaufserlebnis, Lebensmittelauswahl und stundenlangem Kochen. Mit größter Sorgfalt haben wir für Sie die leckersten Hackfleischgerichte, Burgerpatties, Rippchen etc. zubereitet. Darin ist alles enthalten, was für ein perfektes Essen notwendig ist: Bio-Gewürze, höchste Fleischqualität und Liebe zu unseren Kunden. Alles, was Sie brauchen, ist den Garvorgang mit Ihrer bequemsten Methode zu beenden.

Halsausschnitt

Zutaten: rohes Fleisch - 93 % (halbfettes Schweinefleisch, erstes und bestes Rindfleisch, Wurstschmalz, Hühnerfleisch), Wasser, Milch, Salz, Ei, Gewürze (weißer Pfeffer, Senf, Ingwer, Piment, Kardamom), Dextrose , Antioxidationsmittel E300, Saccharose, Gewürzextrakte (schwarzer Pfeffer, Muskatnuss, Muskatnuss, Piment)), Geschmacksverstärker E6.

Beininnenseite, lang geschnitten

Beinaußenseite, lang geschnitten

Schulter-Filet

Rohstoff, natürliches Putenfleisch, gefroren

In Pellets getrocknetes Schweinefleisch. Der Granulatanteil beträgt 2-3 mm. Das Produkt ist fertig zum Verzehr oder zur Verwendung in der weiteren Produktion. Zutaten: Premium Schweinefleisch, Meersalz, schwarzer Pfeffer, Konservierungsstoffe (E-250, E-252), Dextrose, Aroma (Sorbit, Kaliumchlorid, natürliche Aromen (Grünzwiebel-Extrakt, schwarzer Pfeffer-Extrakt, Knoblauch-Extrakt), Siliziumdioxid.

Sensorische Eigenschaften:

Aussehen: zerkleinerte Fraktion

Farbe: von hellgrau bis braun

Textur: faserig, trocken

Geschmack und Geruch: zart, leicht salzig, mit angenehmem Aroma und Geruch

Dünnes Lendensteak. Es ist aromatischer als Ribeye, mit einem ausgeprägten fleischigen Geschmack.

Ein Steak von dicker Kante, mit einer Fülle von Adern von transparentes Fett im Inneren und ein dickes "Auge" aus Fett fast in der Mitte. Hat einen reichen Geschmack. Zart, vom sitzenden Rücken abgeschnitten. Es gibt mit oder ohne Knochen.

Chicken Jerky in Gewürzen mit Rauch. Ausdrucksstarker Geschmack von Hühnchen, Gewürzen, angemessen würzig und salzig. Die perfekte Kombination mit Bier. Das Produkt wird aus einer ausgewählten Brust hergestellt, die in Gewürzen unter Zugabe von Sojasauce gereift und mit Erlenholz geräuchert wird.