Trockener Schweinefleisch Speck – ist klassischer Schweinespeck mit vielseitiger gastronomischer Verwendung. Zutaten: Schweinefleisch (Brisket), Meersalz, Raucharoma, Antioxidans Natriumisoascorbat, Startkultur von Mikroorganismen.

KABANOSY ist ein hochwertiges Produkt aus ausgewähltem gekühltem Fleisch ohne Phosphate, Farbstoffe und Glutamat. Kabanosy ONION aus Schweinefleisch mit der Zugabe von Zwiebeln, getrocknet, verzehrfertig, in einer essbaren Schale. Die EXTRA TROCKNUNG - Technologie hat aus 185 g rohem Fleisch 100 g fertiges Produkt gemacht.

KABANOSY ist ein hochwertiges Produkt aus ausgewähltem gekühltem Fleisch ohne Phosphate, Farbstoffe und Glutamat. Kabanosy ONE BITE ONION aus Schweinefleisch mit der Zugabe von Zwiebeln, getrocknet, verzehrfertig, in einer essbaren Schale. Die EXTRA TROCKNUNG -Technologie hat aus 185 g rohem Fleisch 100 g fertiges Produkt gemacht

Gekochter und geräucherter Speck ist ein klassischer Schweinespeck mit vielseitiger gastronomischer Verwendung. Zutaten: Schweinefleisch (Brustbein / Sternum), Meersalz, Zucker, Dextrose, Konservierungsmittel E-250, Aroma "Bacon".

KABANOSY ist ein hochwertiges Produkt aus ausgewähltem gekühltem Fleisch ohne Phosphate, Farbstoffe und Glutamat. Kabanosy ONE BITE DELICATE aus Geflügelfleisch verzehrfertig, in einer essbaren Schale. Die EXTRA TROCKNUNG -Technologie hat aus 185 g rohem Fleisch 100 g fertiges Produkt gemacht.

Zutaten: Schweinefleisch - 100 %, Wasser, würzig-aromatische Mischung, Maltodextrin, Dextrose, Gewürze (Senf, weißer Pfeffer, Ingwer, Majoran, Piment), Hydrolyse-Maisprotein, Antioxidationsmittel E316, Geschmacksverstärker E621, Gewürzextrakte (Wacholder, schwarzer Pfeffer , weißer Pfeffer, Koriander, Muskatnuss, Muskatnuss), Schinken-, Apfel-, Ahornsirup- und Zitronenaroma, Kartoffelstärke, Kartoffelstärkenatrium, Karminfarbstoff.

Schulter-Filet

Oberschenkel lang geschnitten, ohne Bauchflanke

Rohstoff, natürliches Putenfleisch, gefroren

KABANOSY ist ein hochwertiges Produkt aus ausgewähltem gekühltem Fleisch ohne Phosphate, Farbstoffe und Glutamat. Kabanosy ONE BITE ORIGINAL aus Schweinefleisch, getrocknet, verzehrfertig, in einer essbaren Schale. Die EXTRA TROCKNUNG - Technologie hat aus 185 g rohem Fleisch 100 g fertiges Produkt gemacht.

Schulterausschnitt

KABANOSY ist ein hochwertiges Produkt aus ausgewähltem gekühltem Fleisch ohne Phosphate, Farbstoffe und Glutamat. Kabanosy HOT&SPICY mit der Zugabe von Schweinefleisch mit dem Geschmack von scharfen Chili, verzehrfertig, in einer essbaren Schale. Die EXTRA TROCKNUNG -Technologie hat aus 185 g rohem Fleisch 100 g fertiges Produkt gemacht.

SUNSEED PREMIUM BUTCHER Halbfabrikate – ist eine wunderbare Lösung für Kunden, die weniger Zeit mit Kochen verbringen möchten. Wenn Sie unsere gesunden und leckeren Produkte kaufen, sind Sie frei von ermüdendem Einkaufserlebnis, Lebensmittelauswahl und stundenlangem Kochen. Mit größter Sorgfalt haben wir für Sie die leckersten Hackfleischgerichte, Burgerpatties, Rippchen etc. zubereitet. Darin ist alles enthalten, was für ein perfektes Essen notwendig ist: Bio-Gewürze, höchste Fleischqualität und Liebe zu unseren Kunden. Alles, was Sie brauchen, ist den Garvorgang mit Ihrer bequemsten Methode zu beenden.

Beininnenseite, lang geschnitten

Halsausschnitt

Chicken Jerky in Gewürzen mit Rauch. Ausdrucksstarker Geschmack von Hühnchen, Gewürzen, angemessen würzig und salzig. Die perfekte Kombination mit Bier. Das Produkt wird aus einer ausgewählten Brust hergestellt, die in Gewürzen unter Zugabe von Sojasauce gereift und mit Erlenholz geräuchert wird.

In Pellets getrocknetes Rindfleisch. Der Granulatanteil beträgt 2-3 mm. Das Produkt ist fertig zum Verzehr oder zur Verwendung in der weiteren Produktion.

Zutaten: Premium Beef, Meersalz, schwarzer Pfeffer, Konservierungsstoffe (E-250, E-252), Dextrose, Piment, Lorbeerblatt.

Sensorische Eigenschaften:

Aussehen: zerkleinerte Fraktion

Farbe: von hellgrau bis braun

Textur: faserig, trocken

Geschmack und Geruch: zart, leicht salzig, mit angenehmem Aroma und Geruch

Chicken Jerky in süßen Gewürzen mit Rauch. Ausdrucksstarker Geschmack von Hühnchen, Süßigkeiten, Gewürzen, angemessen würzig und salzig. Die perfekte Kombination mit Bier. Das Produkt wird aus einer ausgewählten Brust hergestellt, die in Gewürzen unter Zugabe von Sojasauce gereift und mit Erlenholz geräuchert wird.

Rohstoff, natürliches Putenfleisch, gefroren

Putenschenkelfleisch ist eine ausgezeichnete Wahl für fettarmes dunkles Fleisch. Frischer der Klasse A Knochen in der Haut am Oberschenkelgelenk. Optional kann auf Kundenwunsch ohne Knochen und Haut sein.

Ganzer Truthahn gezupft und gezogen, ohne Kopf und Füße und ohne Hals, Herz, Leber und Muskelmagen, genannt als "73% Truthahn", gekühlt oder gefroren, hergestellt aus Truthähnen der BUT6-Rasse. Der Kunde kann das Gewicht des bestellten Truthahns (von 5 bis 20 kg) wählen.