Süßrahmbutter Extra „Saretschje“ 82,5% Fett
Zutaten: Kuhmilchsahne
| Net weight: de | 5 kg, 10 kg, 20 kg |
| Type of packaging: de | Monolith |
| Weight of multiple-unit package: de | 5,16 kg / 10,23 kg / 20,35 kg |
| Shelf life: de | 12 Monate |
| Storage temperature max (°C): de | Von -12 ° C bis einschließlich -18 °C Bei relativer Luftfeuchtigkeit nicht mehr als 80% |
| Energy value per 100 g of product: de | 748 kcal / 3075 kJ |
| Nutrition Facts (Food value) per 100 g of product: de | Fette, g / 100 g 82,5; Proteine, g / 100 g 0,5; Kohlenhydrate, g / 100 g 0,8 |
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Für die Herstellung von Bio-Süßrahmbutter werden verwendet:
- Bio-Vollmilch der Extraklasse gemäß DSTU 3662, die aus einer zertifizierten Bio-Produktion gewonnen wurde;
- Bio- Magermilch;
- Bio-Sahne aus Bio-Vollkuhmilch aus eigener Produktion, die den Anforderungen der DSTU 3662 entspricht.
Geschmack und Geruch - reine, gut definierte cremige mit einem Hauch von Pasteurisierung.
Konsistenz und Aussehen - homogen, plastisch, dicht, die Schnittfläche ist glänzend oder leicht glänzend, trocken. Farbe - von hellgelb bis gelb, gleichmäßig in der Masse.
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