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Bio-Süßrahmbutter 82,6% Fett; 74,5% Fett

Für die Herstellung von Bio-Süßrahmbutter werden verwendet:

- Bio-Vollmilch der Extraklasse gemäß DSTU 3662, die aus einer zertifizierten Bio-Produktion gewonnen wurde;

- Bio- Magermilch;

- Bio-Sahne aus Bio-Vollkuhmilch aus eigener Produktion, die den Anforderungen der DSTU 3662 entspricht.

Geschmack und Geruch - reine, gut definierte cremige mit einem Hauch von Pasteurisierung.

Konsistenz und Aussehen - homogen, plastisch, dicht, die Schnittfläche ist glänzend oder leicht glänzend, trocken. Farbe - von hellgelb bis gelb, gleichmäßig in der Masse.

Butter (Süßrahmbutter) 82,5% (72,6%) (Sweet cream butter)

Butter wird auf modernen Geräten durch Schlagsahne hergestellt. Dadurch hat das Produkt eine perfekte Konsistenz und einen unübertroffenen Geschmack.

Bio-Süßrahmbutter 82,6% Fett; 74,5% Fett

Für die Herstellung von Bio-Süßrahmbutter werden verwendet:

- Bio-Vollmilch der Extraklasse gemäß DSTU 3662, die aus einer zertifizierten Bio-Produktion gewonnen wurde;

- Bio- Magermilch;

- Bio-Sahne aus Bio-Vollkuhmilch aus eigener Produktion, die den Anforderungen der DSTU 3662 entspricht.

Geschmack und Geruch - reine, gut definierte cremige mit einem Hauch von Pasteurisierung.

Konsistenz und Aussehen - homogen, plastisch, dicht, die Schnittfläche ist glänzend oder leicht glänzend, trocken. Farbe - von hellgelb bis gelb, gleichmäßig in der Masse.