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牛肉干(颗粒)

牛肉干(颗粒)

0210
生产者
产品描述

牛肉干成粒状。 颗粒的大小 是2-3毫米。 该产品可食用或用于进一步生产。 成分:优质牛肉、海盐、黑胡椒、防腐剂(E-250、E-252)、葡萄糖、五香粉、月桂叶。

感官特性:

外观:粉碎部分

颜色:从浅灰色到棕色

质地:纤维状,干

味觉和嗅觉:细腻,微咸,好闻的香气和可口的气味

补充信息
Net weight: zh 1千克
Type of packaging: zh 真空压缩袋
Quantity of pieces in multiple-unit package: zh 5袋
Weight of multiple-unit package: zh 5千克
Shelf life: zh 180天
Storage temperature max (°C): zh 温度 0° 至 12° C
Storage conditions: zh 应存放于干燥室内,相对湿度75%
Energy value per 100 g of product: zh 1125 千焦 / 269 大卡
Nutrition Facts (Food value) per 100 g of product: zh 蛋白质 - 54.5 克; 碳水化合物 - 0.5 克; 脂肪 - 5.6 克

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猪肉干成粒状。 颗粒的大小 是2-3毫米。 该产品可食用或用于进一步生产。成分:优质猪肉、海盐、黑胡椒、防腐剂(E-250、E-252)、葡萄糖、调味剂(山梨糖醇、氯化钾、天然香料(葱提取物、黑胡椒提取物、大蒜提取物)、二氧化硅。

感官特性:

外观:粉碎部分

颜色:从浅灰色到棕色

质地:纤维状,干

味觉和嗅觉:细腻,微咸,好闻的香气和可口的气味。

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Bresaola

Bresaola 是一种基于意大利技术的生牛肉美食。 屠体的背部内侧臀部部分用于制备。 牛肉用香料腌制并陈酿 4 至 8 周。 它非常适合搭配葡萄酒,用作冷食或用于制作意式烤面包和比萨饼。 成分:优质牛肉、海盐、糖、迷迭香、百里香、黑胡椒和杜松、添加剂 E-250。

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卡拉布里亚培根

卡拉布里亚培根是一种生肉猪肉佳肴。 培根采用意大利技术(卡拉布里亚配方)制成。 猪胸骨用盐和蔗糖腌制,然后用真正的白兰地清洗。 这就是创造这种美味的独特甜味和香草味的原因。

培根在大约 4 周内变干,最后使用冷熏。 配料:猪肉(胸骨)、海盐、白砂糖、蔗糖。

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煮熏猪肉培根

煮熏培根是一种经典的猪肉培根,具有多美食用途。 成分:猪肉(胸骨)、海盐、糖、葡萄糖、防腐剂E-250、调味“培根”。