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Pasteurisierte Bio-Kuhmilch 2,5% Fett

Pasteurisierte Bio-Kuhmilch 2,5% Fett

040120
Hersteller
Beschreibung

Für die Herstellung pasteurisierter Bio-Kuhmilch wird Folgendes verwendet: Bio-Kuhmilch der organischen Extraklasse, die aus einer zertifizierten Bio-Produktion gewonnen wird. Aussehen und Konsistenz - eine homogene Flüssigkeit ohne Sediment, Proteinflocken und Fettklumpen. Geschmack und Geruch: sauber, ohne fremde Geschmäcker und Gerüche, die frischer Milch nicht eigen sind. Für pasteurisierteMilch mit leichtem Pasteurisierungsgeschmack.

Farbe: weiß, gleichmäßig in der Masse.

Zusätzliche Information
Net weight: de 1000 g
Type of packaging: de PET-Flasche
Quantity of pieces in multiple-unit package: de 8 Stk.
Weight of multiple-unit package: de 8,2 kg
Shelf life: de 10 Tage
Storage temperature max (°C): de 4±2°С Bei einer Temperatur von 4±2 °C lagern
Energy value per 100 g of product: de 220 kJ/53 kcal
Nutrition Facts (Food value) per 100 g of product: de Protein - 2,9 g; Fett - 2,5 g; Kohlenhydrate - 4,6 g

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Für die Herstellung pasteurisierter Bio-Kuhmilch wird Folgendes verwendet: Bio-Kuhmilch der organischen Extraklasse, die aus einer zertifizierten Bio-Produktion gewonnen wird. Aussehen und Konsistenz - eine homogene Flüssigkeit ohne Sediment, Proteinflocken und Fettklumpen. Geschmack und Geruch: sauber, ohne fremde Geschmäcker und Gerüche, die frischer Milch nicht eigen sind. Für pasteurisierteMilch mit leichtem Pasteurisierungsgeschmack.

Farbe: weiß, gleichmäßig in der Masse.

Thermostatischer Bio-Sauerrahm 10% Fett

Für die Herstellung von organischer thermostatischer Sauerrahm verwenden Sie:

- Bio-Vollkuhmilch, die aus einer zertifizierten Bio-Produktion gewonnen wurde und eine Wärmebeständigkeit aufweist, die nicht unter der zweiten Gruppe gemäß DSTU 5073 liegt

- Magermilch aus Bio-Kuhmilch aus eigener Produktion, die den Anforderungen der DSTU 3662 entspricht;

- Bio-Sahne aus Bio-Vollkuhmilch;

- trockenen oder gefrorenen Sauerteig, Bakterienkonzentrat für saure Sahne.

Das Aussehen und Konsistenz - homogene Masse mit glänzender Oberfläche, dick.

Erlaubt - nicht dick genug, das Vorhandensein einzelner Luftblasen, leichte Körnigkeit. Geschmack und Geruch - reine Sauermilch mit Geschmack und Aroma, die dem pasteurisierten Produkt eigen sind, ohne fremden Geschmack und Geruch.

Thermostatischer Bio-Sauerrahm 15% Fett;

Für die Herstellung von organischer thermostatischer Sauerrahm verwenden Sie:

- Bio-Vollkuhmilch, die aus einer zertifizierten Bio-Produktion gewonnen wurde und eine Wärmebeständigkeit aufweist, die nicht unter der zweiten Gruppe gemäß DSTU 5073 liegt

- Magermilch aus Bio-Kuhmilch aus eigener Produktion, die den Anforderungen der DSTU 3662 entspricht;

- Bio-Sahne aus Bio-Vollkuhmilch;

- trockenen oder gefrorenen Sauerteig, Bakterienkonzentrat für saure Sahne.

Das Aussehen und Konsistenz - homogene Masse mit glänzender Oberfläche, dick.

Erlaubt - nicht dick genug, das Vorhandensein einzelner Luftblasen, leichte Körnigkeit. Geschmack und Geruch - reine Sauermilch mit Geschmack und Aroma, die dem pasteurisierten Produkt eigen sind, ohne fremden Geschmack und Geruch.

Thermostatischer Bio-Sauerrahm 20% Fett

Für die Herstellung von organischer thermostatischer Sauerrahm verwenden Sie:

- Bio-Vollkuhmilch, die aus einer zertifizierten Bio-Produktion gewonnen wurde und eine Wärmebeständigkeit aufweist, die nicht unter der zweiten Gruppe gemäß DSTU 5073 liegt

- Magermilch aus Bio-Kuhmilch aus eigener Produktion, die den Anforderungen der DSTU 3662 entspricht;

- Bio-Sahne aus Bio-Vollkuhmilch;

- trockenen oder gefrorenen Sauerteig, Bakterienkonzentrat für saure Sahne.

Das Aussehen und Konsistenz - homogene Masse mit glänzender Oberfläche, dick.

Erlaubt - nicht dick genug, das Vorhandensein einzelner Luftblasen, leichte Körnigkeit. Geschmack und Geruch - reine Sauermilch mit Geschmack und Aroma, die dem pasteurisierten Produkt eigen sind, ohne fremden Geschmack und Geruch.

	 Gezuckerte Kondensvollmilch „Saretschje“

Zutaten: Vollkuhmilch, weißer Kristallzucker (mindestens 43,5%), Milchzucker (Laktose)