Products
رغيف الخبز اللذيذ والناعم ذو الرائحة الشهية والقشرة الذهبية. مثالي لكل من الأطباق المالحة والحلوة.
مشروب سيكيرا "MEDOVA ZOLOTA"
مشروب سيكيرا "MEDOVA ZOLOTA" هو مشروب طبيعي ومعبّر للغاية له لون مميز وفقاً إلى التخمير الطبيعي لعسل الزيزفون بدون إضافة الكحول والسكر.
يتميز المذاق برائحة مكثفة من عسل الزيزفون المزهر ولمحات من شمع العسل وطعم حلو قليلاً.
له لون عسل الزيزفون والشمس الذهبية.
مزيج مركّز ومبستر وطبيعي من لبّ ثمار التوت والفواكه والأعشاب والتوابل والسكر المستخدمة في صنع مشروب الليموناضة. يذوب بسرعة في الماء البارد.
التشكيلة:
• مشروب ليموناضة "تروبيك" مُركز.
• مشروب ليموناضة "الطرخون والزنجبيل".
• مشروب ليموناضة "البرتقال".
حلوى بالتوت البري وجوز الهند
الحلوى تتكون من خليط من الفواكه المجففة المفرومة والمكسرات مع إضافة التوت البري - مكونات طبيعية 100٪.
مكونات المنتج: الزبيب الساطع، بذور دوار الشمس، التمور المجففة، رقائق جوز الهند (٪13.3)، مكسرات اللوز، التوت البري المجفف بالتجميد (٪1.2).
المظهر: كرات حلوى دائرية ذات قطر 20 مم، ملفوفة ومغطاة في رقائق جوز الهند.
قد يكون لقوامها تشوه طفيف.
من المقبول وجود سطح غير مستوٍ وسفك طفيف للمعالجة السطحية للحلوى.
اللون: المنتج له لون بني غامق (سمة من سمات هذا النوع من المنتجات حسب الوصفة).
الطعم والرائحة: سمة من سمات هذا المنتج والمواد الخام المستخدمة، مع رائحة جوز الهند الواضحة، بدون أي رائحة أوطعم دخيل.
المكونات: حليب بقري كامل الدسم، سكر بلوري أبيض (لا يقل عن 43.5٪)، سكر حليب (لاكتوز).
هذا المشروب من تشكيلة النبيذ الفوار الطبيعي المعتق، بإستخدام التقنية الكلاسيكية التقليدية لإنتاج مشروب الشمبانيا في القوارير الزجاجية – تقنية Methode Champenoise
يتم إنتاج المشروب في "بيت النبيذ الفوار - شابو" من أرض زراعة ثمار العنب الخاصة بنا في منطقة شابو بأوكرانيا.
شابو هي أرض أوروبيه أصيله، بمساحة 1200 هكتار من مزارع العنب تقع على منطقة خط عرض زراعة العنب الشهير، هذه المنطقة الفريدة مقسمة إلى قطع أراضي صغيرة ومتناهية الصغر ذات تربة عالية القيمة.
المناخ البحري المعتدل في منطقة جنوب دولة أوكرانيا، والموقع الجيد بين البحر الأسود ومصب نهر دنيستر، والتربة الرملية الفريدة مع الحجر الجيري وهواء السهوب النظيف، هذه كلها عوامل تقوم بخلق ظروفًا مثالية لأجل زراعة العنب المنتقى وإنتاج مشروب نبيذ شابو عالي الجودة.
يتم إنتاج مشروب النبيذ الفوار من مجموعة Classic وفقًا للطريقة الكلاسيكية لـ Methode Champenoise مع التعتيق في قوارير زجاجية لفترة من 9 أشهر إلى عام ونصف.
جدير بالذكر إنه يتم التحكم بصفة دائمة في جودة الإنتاج في جميع مراحل الإنتاج بواسطة تقنيين خبراء دوليين SARL Derenoncourt من دولة فرنسا.
نوع العنب: شاردونيه، ريسلينج، بينوت بلانك.
تقنيات الإنتاج: الطريقة الكلاسيكية لإنتاج الشمبانيا في القوارير الزجاجية، والتي تتضمن تقادم النبيذ الفوار مباشرة في القوارير الزجاجية على حمأة خميرة دقيقة في فترة تتراوح من 9 أشهر إلى عام ونصف.
اللون: لون القش الفاتح.
نسبة محتوى الكحول: 10.5-13.5٪
درجة حرارة العرض: من +8 درجة مئوية إلى +9 درجة مئوية.
الرائحة: رائحة أنيقة، مع نغمات من الزهور البيضاء والخوخ والمعجنات.
رائحة ثانوية: رائحة معدنية مع رائحة الحمضيات.
المذاق: مذاق طازج مع حموضة واضحة، مستمر، مستدير ومتوازن.
مناسب للتناول من ناحية المذاق مع: الأجبان المختلفة وأطباق الدواجن والأسماك والفواكه الطازجة.
نقانق سُجُق كابانوس هو منتج عالي الجودة مصنوع من لحوم مبردة مختارة ومنتقاة، بدون فوسفات، أو أصباغ، أو غلوتامات.
نقانق سُجُق كابانوس ONE BITE CHESSE تم إنتاجه من لحم الطيور المجفف مع إضافة الجبن، جاهز للأكل، في قشرة خارجية صالحة للأكل.
لقد حولت تقنية "التجفيف الإضافي" الفريدة وزن 185 جرام من اللحم النيء إلى وزن 100 جرام من المنتج النهائي الجاهز.
إن مافن "شوكو" بنكهة الآيس كريم هو حلوى رائعة للذوّاقة! الكعكة الإسفنجية بالشوكولاتة وحشوة الكريم الرقيقة لها مذاق لا مثيل له يعيدك إلى الطفولة. يتمتع المافن بتغليف فردي مريح، مما يضمن نضارة المنتج وجاذبيته. ذق الكمال في كل قطعة!
المكوّنات: أوراق وزهور مخمرة من Chamerion angustifolium، حبوب كاملة من نبق البحر وعنب الثور.
مصنوع حسب التكنولوجيا القديمة باستخدام المعدات الحديثة. له تأثير متجدد ويزيد النغمة الكلية للجسم ويعيد الأيض ويعطي الحيوية. يهدئ الأعصاب ويخفف التوتر ويطبع النوم؛ يحسن وظائف القلب ويحافظ على تكوين الدم المعدني ويقوي الأوعية الدموية ويزيد الهيموغلوبين؛ يحسن عمليات الهضم ويحارب نزلات البرد ويخفف الالتهاب.
يمكن تحضيره 3 مرات. الجمع اليدوي. الأعشاب البرية. لا يحتوى على الكافيين وخالي من النكهات والأصباغ والمواد الحافظة.
باقة: الرائحة أنيقة مع نغمات الأزهار والفواكه الواضحة. الطعم متناغم وخفيف ومنعش
المذاق: طازج متوازن ، مزيج مثالي من الحموضة الخفيفة والحلاوة ، روائح الفواكه الزاهية مرئية
اللون في الزجاج: قش أصفر
المكونات: عنب مسقط أوتونيل
خليط بذور دوار الشمس المحمصة مع حبوب الفول السوداني المحمص ذو العطر الفواح هي وجبة خفيفة لذيذة ومغذية لك بشكل مثالي.
بذور دوار الشمس وحبوب الفول السوداني المختارة بعناية يقومون بإخماد الجوع بشكل تام، كما إنهم منتج صحي ومغذٍ.

ستيك "أوسو بوكو"
شريحة لحم ستيك من منطقة الفخذ. عندما ينضج اللحم بشكل صحيح، فإنه يصبح ليناً وطرياً.
مشروب سيدر "سفرجل تفاح" جاف
زجاجة مخمرة، تقليدية، التفاح والسفرجل بتخمير مشترك لمشروب السيدر. حصل مشروب السيدر هذا على جائزة: جائزة سيدر العالم لعام 2021 (فرانكفورت، ألمانيا): الجائزة الذهبية
مركزات الفاكهة وثمار التوت الطبيعية هي عبارة عن خليط مبستر من لب ثمار التوت والفواكه والأعشاب والتوابل والسكر.
التشكيلة:
• الزنجبيل بعسل النحل والليمون (بدون إضافة سكر، بعسل النحل)
• نبق البحر مع الزعتر (بدون إضافة سكر، بعسل النحل)
• الفراولة مع الزنجبيل والريحان (بدون إضافة سكر، بعسل النحل)
• فاكهة الباشن مع البرتقال (بدون إضافة سكر، بعسل النحل)
• الأناناس مع المشمش ونبات الطرخون (بدون إضافة سكر، بعسل النحل)
• المشمش مع البرتقال ونبات الخزامى "اللاوندة" (بدون إضافة سكر، بعسل النحل)
كيف يتم تحضير المشروب:
صب محتويات الكيس في كوب، املأ الكوب بـ 250 مليلتر من الماء المغلي أو الماء البارد ثم قم بتقليب المشروب.
وهكذا يكون الشاي أو المشروب البارد جاهز للتناول.
يتم تغذية النحل على أزهار عدة مختلفة وعلى أنواع ممتازة من الزهور والنباتات البرية.
يحتوي العسل على رائحة قوية ومكثفة وسائل قوي القوام ومحتوى عالي من البروتينات بسبب محتواه العالي من حبوب اللقاح.
يختلف لون العسل من اللون الأصفر الذهبي إلى اللون البني المائل إلى الإحمرار على حسب أنواع الذهور التى تغذى عليها النحل.
يحتوي هذا النوع من العسل على كميات كبيرة من المعادن والفيتامينات الطبيعية.
هذا العسل مثالي لعشاق عسل النحل من جميع الأعمار.
المكونات: لحم البقر بالعروق (65%) ، الأرز (18%) ،البصل المجفف، ماء الشرب، زيت عباد الشمس، ملح الطعام ،الفلفل الأسود المطحون، أوراق الغار.
عسل الأكاسيا هو واحد من أكثر أنواع عسل النحل قيمة وفائدة.
يتم تغذية النحل على نوعين من الأكاسيا – النوع الأبيض والنوع الأصفر.
يعتمد لون العسل على نوع شجرة الأكاسيا.
عسل الأكاسيا له رائحة زهرية رقيقة وطعم مُميز.
إحدى السمات المميزة لهذا العسل هي القدرة على الحفاظ على الحالة السائلة لفترة طويلة.
"Chumak" كاتشب طماطم
المكونات والقيمة الغذائية: طماطم، ماء شرب، سكر أبيض، خل كحول، ملح طعام، بصل، كمون، ثوم، قرفة، قرنفل، فلفل أسود، فلفل حار، خلاصة الثوم.
مشروب سيكيرا “MEDOVA VYTRYMANA” هو مشروب كحولي له عطر فريد، يتم إنتاجه من عسل الزيزفون.
يعتبر عسل الزيزفون من أهم مصادر الفيتامينات والعناصر النزرة والعناصر الغذائية الدقيقة. نتيجة لذلك ، فإن مشروب سيكيرا “MEDOVA VYTRYMANA” عبارة عن مشروب ملون معبر للغاية.
يتميز المذاق برائحة مكثفة من الزيزفون المزهر، ولمحات من شمع العسل، وأخيراً مذاق طويل مستمر مع مرارة مخملية وحلاوة خفيفة.
يحدد ويؤثر لون عسل الزيزفون على لون المشروب.
هذا المشروب هو المشروب المثالي في موسم البرد.
يتم تعتيق المشروب في براميل البلوط.