Products
يتم تغذية النحل على أزهار عدة مختلفة وعلى أنواع ممتازة من الزهور والنباتات البرية.
يحتوي العسل على رائحة قوية ومكثفة وسائل قوي القوام ومحتوى عالي من البروتينات بسبب محتواه العالي من حبوب اللقاح.
يختلف لون العسل من اللون الأصفر الذهبي إلى اللون البني المائل إلى الإحمرار على حسب أنواع الذهور التى تغذى عليها النحل.
يحتوي هذا النوع من العسل على كميات كبيرة من المعادن والفيتامينات الطبيعية.
هذا العسل مثالي لعشاق عسل النحل من جميع الأعمار.

ستيك "أوسو بوكو"
شريحة لحم ستيك من منطقة الفخذ. عندما ينضج اللحم بشكل صحيح، فإنه يصبح ليناً وطرياً.
باقة: الرائحة أنيقة مع نغمات الأزهار والفواكه الواضحة. الطعم متناغم وخفيف ومنعش
المذاق: طازج متوازن ، مزيج مثالي من الحموضة الخفيفة والحلاوة ، روائح الفواكه الزاهية مرئية
اللون في الزجاج: قش أصفر
المكونات: عنب مسقط أوتونيل
خليط بذور دوار الشمس المحمصة مع حبوب الفول السوداني المحمص ذو العطر الفواح هي وجبة خفيفة لذيذة ومغذية لك بشكل مثالي.
بذور دوار الشمس وحبوب الفول السوداني المختارة بعناية يقومون بإخماد الجوع بشكل تام، كما إنهم منتج صحي ومغذٍ.
لوح حلوى "مانجو - جوز الهند"
خليط من الفواكه المجففة المفرومة والمكسرات مع إضافة قشر الليمون وحبوب الحنطة السوداء الخضراء - مكونات طبيعية 100٪.
مكونات المنتج: تمر مجفف، رقائق جوز الهند (9.9٪)، مكسرات البندق، حبوب الحنطة السوداء الخضراء، قشر الليمون، مانجو مجففة بالتجميد (1.99٪).
الطعم والرائحة: سمة من سمات المواد الخام المتضمنة في التركيبة مع مذاق خفيف.
اللون: المنتج له لون بني غامق يميز هذا النوع من المنتجات حسب الوصفة.
المظهر: شريط مستطيل له أبعاد 90 * 30 مم.
السطح جاف وغير لزج.
مركزات الفاكهة وثمار التوت الطبيعية هي عبارة عن خليط مبستر من لب ثمار التوت والفواكه والأعشاب والتوابل والسكر.
التشكيلة:
• الزنجبيل بعسل النحل والليمون (بدون إضافة سكر، بعسل النحل)
• نبق البحر مع الزعتر (بدون إضافة سكر، بعسل النحل)
• الفراولة مع الزنجبيل والريحان (بدون إضافة سكر، بعسل النحل)
• فاكهة الباشن مع البرتقال (بدون إضافة سكر، بعسل النحل)
• الأناناس مع المشمش ونبات الطرخون (بدون إضافة سكر، بعسل النحل)
• المشمش مع البرتقال ونبات الخزامى "اللاوندة" (بدون إضافة سكر، بعسل النحل)
كيف يتم تحضير المشروب:
صب محتويات الكيس في كوب، املأ الكوب بـ 250 مليلتر من الماء المغلي أو الماء البارد ثم قم بتقليب المشروب.
وهكذا يكون الشاي أو المشروب البارد جاهز للتناول.
المكونات: لحم البقر بالعروق (65%) ، الأرز (18%) ،البصل المجفف، ماء الشرب، زيت عباد الشمس، ملح الطعام ،الفلفل الأسود المطحون، أوراق الغار.
مشروب سيكيرا "MEDOVA ZOLOTA"
مشروب سيكيرا "MEDOVA ZOLOTA" هو مشروب طبيعي ومعبّر للغاية له لون مميز وفقاً إلى التخمير الطبيعي لعسل الزيزفون بدون إضافة الكحول والسكر.
يتميز المذاق برائحة مكثفة من عسل الزيزفون المزهر ولمحات من شمع العسل وطعم حلو قليلاً.
له لون عسل الزيزفون والشمس الذهبية.
مشروب سيكيرا “MEDOVA CHERVONA” هو مشروب كحولي يتم إنتاجه من العسل وعصير الكرز وخنق التوت الأسود والتفاح.
المشروب له لون بورجوندي غامق.
مزيج من التوت الداكن والمشرق يعطي الشراب الحموضة في المذاق.
الطعم غني وطازج وحيوي. يحتوي مشروب سيكيرا “MEDOVA CHERVONA” على توازن حموضة ممتاز.
عطر المشروب له رائحة الفواكه والتوت مع لمحات من الزهور.
هذا المشروب ممتاز مع اللحوم الحمراء والأطباق الحارة. يمكن أن يتناول أيضاً مع شرائح الجبن واللحوم المختلفة والخضروات المشوية وكذلك المكرونة واللازانيا.
هو مشروب مثالي في أمسيات الخريف والشتاء.
دقيق القمح، أعلى درجة جودة
يستخدم هذا النوع من الدقيق في تحضير: الخبز الأبيض، خبز البيتا، الخبز الفرنسي، الكعك، المعكرونة، البيتزا.
نقانق سُجُق كابانوس هو منتج عالي الجودة مصنوع من لحوم مبردة مختارة ومنتقاة، بدون فوسفات، أو أصباغ، أو غلوتامات.
نقانق سُجُق كابانوس CHESSE تم إنتاجه من لحم الطيور المجفف مع إضافة الجبن، جاهز للأكل، في قشرة خارجية صالحة للأكل.
لقد حولت تقنية "التجفيف الإضافي" الفريدة وزن 185 جرام من اللحم النيء إلى وزن 100 جرام من المنتج النهائي الجاهز.
هذا المشروب من تشكيلة النبيذ الفوار الطبيعي المعتق، بإستخدام التقنية الكلاسيكية التقليدية لإنتاج مشروب الشمبانيا في القوارير الزجاجية – تقنية Methode Champenoise
يتم إنتاج المشروب في "بيت النبيذ الفوار - شابو" من أرض زراعة ثمار العنب الخاصة بنا في منطقة شابو بأوكرانيا.
شابو هي أرض أوروبيه أصيله، بمساحة 1200 هكتار من مزارع العنب تقع على منطقة خط عرض زراعة العنب الشهير، هذه المنطقة الفريدة مقسمة إلى قطع أراضي صغيرة ومتناهية الصغر ذات تربة عالية القيمة.
المناخ البحري المعتدل في منطقة جنوب دولة أوكرانيا، والموقع الجيد بين البحر الأسود ومصب نهر دنيستر، والتربة الرملية الفريدة مع الحجر الجيري وهواء السهوب النظيف، هذه كلها عوامل تقوم بخلق ظروفًا مثالية لأجل زراعة العنب المنتقى وإنتاج مشروب نبيذ شابو عالي الجودة.
يتم إنتاج مشروب النبيذ الفوار من مجموعة Classic وفقًا للطريقة الكلاسيكية لـ Methode Champenoise مع التعتيق في قوارير زجاجية لفترة من 9 أشهر إلى عام ونصف.
جدير بالذكر إنه يتم التحكم بصفة دائمة في جودة الإنتاج في جميع مراحل الإنتاج بواسطة تقنيين خبراء دوليين SARL Derenoncourt من دولة فرنسا.
نوع العنب: شاردونيه، ريسلينج، بينوت بلانك.
تقنيات الإنتاج: الطريقة الكلاسيكية لإنتاج الشمبانيا في القوارير الزجاجية، والتي تتضمن تقادم النبيذ الفوار مباشرة في القوارير الزجاجية على حمأة خميرة دقيقة في فترة تتراوح من 9 أشهر إلى عام ونصف.
اللون: لون القش الفاتح.
نسبة محتوى الكحول: 10.5-13.5٪
درجة حرارة العرض: من +8 درجة مئوية إلى +9 درجة مئوية.
الرائحة: رائحة أنيقة، مع نغمات من الزهور البيضاء والخوخ والمعجنات.
رائحة ثانوية: رائحة معدنية مع رائحة الحمضيات.
المذاق: مذاق طازج مع حموضة واضحة، مستمر، مستدير ومتوازن.
مناسب للتناول من ناحية المذاق مع: الأجبان المختلفة وأطباق الدواجن والأسماك والفواكه الطازجة.
مشروب سيدر "سفرجل تفاح" جاف
زجاجة مخمرة، تقليدية، التفاح والسفرجل بتخمير مشترك لمشروب السيدر. حصل مشروب السيدر هذا على جائزة: جائزة سيدر العالم لعام 2021 (فرانكفورت، ألمانيا): الجائزة الذهبية
حلوى بالتوت البري وجوز الهند
الحلوى تتكون من خليط من الفواكه المجففة المفرومة والمكسرات مع إضافة التوت البري - مكونات طبيعية 100٪.
مكونات المنتج: الزبيب الساطع، بذور دوار الشمس، التمور المجففة، رقائق جوز الهند (٪13.3)، مكسرات اللوز، التوت البري المجفف بالتجميد (٪1.2).
المظهر: كرات حلوى دائرية ذات قطر 20 مم، ملفوفة ومغطاة في رقائق جوز الهند.
قد يكون لقوامها تشوه طفيف.
من المقبول وجود سطح غير مستوٍ وسفك طفيف للمعالجة السطحية للحلوى.
اللون: المنتج له لون بني غامق (سمة من سمات هذا النوع من المنتجات حسب الوصفة).
الطعم والرائحة: سمة من سمات هذا المنتج والمواد الخام المستخدمة، مع رائحة جوز الهند الواضحة، بدون أي رائحة أوطعم دخيل.
إن خبز القمح والجاودار المجمد الخالي من الخميرة 0.45 كجم غني بالألياف، مما يساعد على تطبيع عمل الجهاز الهضمي، وخلق شعور بالشبع، وخفض مستويات الكوليسترول في الدم. يمنح المزيج من دقيق القمح والجاودار المنتج مذاقًا ورائحةً خاصةً، ويثريه بالمواد المفيدة. خيار مثالي لنظام غذائي متوازن.
الذرة هي أحد محاصيل الحبوب ، وهي واحدة من "أهم ثلاثة أنواع من المحاصيل الزراعية للبشرية". يُعتقد أن بداية زراعة محاصيل الذرة تعود إلى الشعوب الأصلية في منطقة أمريكا الوسطى.
كانت الذرة جزءًا لا يتجزأ من النظام الغذائي لشعوب أزتيك والمايا والإنكا.
جدير بالذكر إنه في عام 1954 خلال أعمال التنقيب في مدينة مكسيكو سيتي، تم العثور على حفريات ذرة برية عمرها 60 ألف عام.
بفضل رحلة كولومبوس الإستكشافيه، ظهرت حبوب الذرة في إسبانيا وإيطاليا ومن هناك إنتقلت وإنتشرت شرقًا. يتم إنتاج حبوب الذرة العصرية بأيدي الإنسان بعد سنوات عديدة من الإنتقاء.
يتم إستخدام عصيدة جريش حبوب الذرة في الأطباق الوطنية لتحضير البولينتا الايطالية، التورتيلا الاسبانية، ماماليغا الرومانية، البانوش الهوتسولي، والعديد من الأطباق الوطنية والشعبية الأخرى.
قم بمفاجأة أحباءك بطبق شهي من عصيدة الذرة.
عسل الأكاسيا هو واحد من أكثر أنواع عسل النحل قيمة وفائدة.
يتم تغذية النحل على نوعين من الأكاسيا – النوع الأبيض والنوع الأصفر.
يعتمد لون العسل على نوع شجرة الأكاسيا.
عسل الأكاسيا له رائحة زهرية رقيقة وطعم مُميز.
إحدى السمات المميزة لهذا العسل هي القدرة على الحفاظ على الحالة السائلة لفترة طويلة.
"Chumak" كاتشب طماطم
المكونات والقيمة الغذائية: طماطم، ماء شرب، سكر أبيض، خل كحول، ملح طعام، بصل، كمون، ثوم، قرفة، قرنفل، فلفل أسود، فلفل حار، خلاصة الثوم.
لكي نقوم بإنتاج الزبدة العضوية، نقوم بإستخدم:
- حليب البقر العضوي عالي الجودة من الدرجة الممتازة، وفقًا لمتطلبات مستوى معايير الدولة الأوكرانية 3662، الذي يتم الحصول عليه نتيجة للإنتاج العضوي المعتمد
- حليب عضوي منزوع الدسم
- القشدة العضوية تم الحصول عليها من حليب البقر العضوي عالي الجودة من إنتاجنا الخاص، والذي يلبي متطلبات مستوى معايير الدولة الأوكرانية 3662
الطعم والرائحة - دسم نقي محدد جيدًا مع طعم البسترة.
الإتساق والمظهر - متجانسة، بلاستيكية، كثيفة، سطح القطعة لامع أو لامع قليلاً، جافة.
اللون - من الأصفر الفاتح إلى الأصفر، لون موحد في جميع أنحاء كتلة الزبدة.
الخبز "السويدي" المجمد مع نخالة الشوفان 0.28 كجم هو الخيار المثالي لأولئك الذين يتبعون نمط حياة صحي. تمدّ نخالة الشوفان الجسم بالألياف والفيتامينات والمعادن، مما يساعد على تطبيع عملية الهضم وزيادة الطاقة.