Products

 

脱脂奶粉

奶粉是由天然巴氏杀菌奶在特殊设备中冷凝和干燥制成的。 由于这项技术,奶粉几乎都保留了有用的特性。

“马苏里拉“含奶产品

成分:标准乳,奶脂肪的替代品,食盐,嗜温和嗜热乳酸菌细菌培养的酵,微生物来源的牛奶凝结酶制剂。

切达味儿,切成薄片再制的牛奶干酪,含奶产品

成分:水,酸奶酪,蛋白质和脂肪产品(巴氏杀菌水,脱脂奶粉,牛奶脂肪替代品,牛奶蛋白浓缩物,煮沸的食盐,中温乳酸菌纯培养物的酵母,微生物来源的酶制剂,固定剂-钙防腐剂 硝酸钾,染料“Annato”),硬奶酪(巴氏灭菌的牛奶,脱脂牛奶,煮沸的食盐,嗜温菌,嗜热乳酸菌的细菌培养物,微生物来源的酶制剂,固定剂-氯化钙,防腐剂-硝酸盐 “Annato“),牛奶脂肪替代品(植物脂肪(部分氢化的向日葵和/或大豆油,棕榈油/棕榈油精)精制的除臭,向日葵油和精制的除臭的棕榈油,乳化剂E 471,E 475,卵磷脂E 322,“奶油“ 增香剂,抗氧化剂E 330,E 321,β-胡萝卜素染料E160a)),半乳清 未实现的干燥,熔融盐(三聚磷酸钠食品),调味添加剂“切达干酪”-1.1%(食盐,白糖,调味干酪,脱脂奶粉,麦芽糊精,天然干酪粉,抗氧化剂,乳酸) 容器胶,黄原胶,玉米淀粉),煮盐

usaid agro program
经典的布里

Brie Pastourelle 是一种软质奶酪,采用高贵的白霉制成的,具有特别细腻的蘑菇味。它的特点是呈淡稻草色的奶油状果肉和带有榛子余味的白色精致皮。这是最复杂的奶酪之一,属于 5 级复杂性中的第 4 级。它不能在工业上制造,只能手工制造。变色龙奶酪,因其细腻的质地和多面的口感,在整个成熟期间都会发生变化。凭借对微生物学的深入了解和对传统技术的严格遵守,可以实现需要的口味参数。

成分:巴氏杀菌牛奶、盐(1.5-2)%、硬化剂、凝乳酶制剂、嗜温和嗜热乳酸菌细菌培养物、酸腐菌白霉培养物

加工奶酪产品

丰富的奶酪口味,细腻的浓度。 适合快速早餐、美味沙拉和营养餐。

“马苏里拉“含奶产品(磨碎干酪)

成分:标准乳,奶脂肪的替代品,食盐,嗜温和嗜热乳酸菌细菌培养的酵,微生物来源的牛奶凝结酶制剂。食品添加剂:马铃薯淀粉。

“马苏里拉“硬干酪(磨碎干酪)

成分:全指炼乳,脱脂牛奶,食盐,嗜温和嗜热乳酸菌细菌培养的酵,微生物来源的牛奶凝结酶制剂。

食品添加剂:硬化剂-氯化钙,马铃薯淀粉。

usaid agro program
Sweetened condensed milk with vegetable fat 8.5%

Sweetened condensed milk with vegetable fat 8.5%. Made from skimmed milk, milk whey, cream, milk fat substitute, sugar, preservative, water. The appearance is consistent throughout the mass. The color is white with a creamy hue.

有机盐汁干酪“苏尔古尼”。干物质脂肪含量:35%

-符合DSTU 3662标准的,有机全脂鲜奶。有机生产全程认证。

- DSTU 3662标准有机脱脂牛奶。有机生产全程认证;

- 国产或进口氯化钙

- 酵菌或者发酵添加装置。装置具备乌克兰中央卫生保健机构颁发的卫生检验结果,具备有机产品证明;

- 符合乌克兰卫生标准与规范 2.2.4-171-10规定的饮用水;

-用于有机工艺的进口牛奶凝乳酶制剂。制剂具备乌克兰中央卫生保健机构颁发的卫生检验结果,具备有机产品证明;

-食用盐“ Extra” DSTU 3583。

“奶油“切成薄片再制的牛奶干酪,含奶产品

成分:酸奶酪,乳制品(巴氏杀菌水,脱脂奶粉,牛奶蛋白浓缩物,煮沸的食盐,使用:中温乳酸菌纯培养物的酵母,微生物来源的酶制剂(使牛奶凝结),食品添加剂:固定剂-氯化钙,防腐剂-硝酸钾,染料“Annato”),水-11.3%,牛奶脂肪替代品(植物脂肪(部分氢化的向日葵和/或大豆油,棕榈油/棕榈油精)精制的除臭,向日葵油和精制的除臭的棕榈油,乳化剂E 471,E 475,卵磷脂E 322,“奶油“ 增香剂,抗氧化剂E 330,E 321,β-胡萝卜素染料E160a)),半乳清 未实现的干燥,奶油5%,硬奶酪(巴氏灭菌的牛奶,脱脂牛奶,煮沸的食盐,嗜温菌,嗜热乳酸菌的细菌培养物,微生物来源的酶制剂(使牛奶凝结),食品添加剂:固定剂-氯化钙,防腐剂-硝酸钾,染料“Annato”),熔盐(三聚磷酸钠食品),稳定系统(刺云豆胶,黄原胶,玉米淀粉),煮沸的食盐。

MILADA牌炼乳,脂肪含量8.5%

以新鲜优质牛奶为原料经过真空浓缩,加糖,植物脂肪等工艺制成的乳制品。色泽均匀,呈白色至淡褐色。保质期后期色泽或变深。入口纯甜,具有乳固有的香味,无异味。允许有轻微饲料滋气味。产品标准ТУ У 15.5-00381152-001 符合乌克兰以及欧盟法律规范。

成分:脱矿物质乳清浓缩液,脱脂牛奶,糖(31.5%),精炼棕油,乳糖稳定剂(E401,E516),E171,“炼乳”芳香剂。

加工奶酪产品

它是在天然黄油和奶酪的基础上制成的,不添加植脂。

usaid agro program
卡门培尔

卡门培尔奶酪具有富有弹性的肉质奶酪质地,撒着一层薄薄的皮,带有蓬松的高贵白霉,用牛奶、坚果、蘑菇、香草和水果的色调使味道饱和。

卡门培尔奶酪的味道因成熟时间而异——从柔软的牛奶到鲜艳丰富。此外,在成熟的后期,卡门贝尔获得了特有的流动性和明显的香气。这种奶酪一定会轻松优雅地融入任何公司和餐点——从快速早餐到与最挑剔的客人的晚餐。当带有蘑菇香气和柔软奶油果肉的美味皮在唇上融化时,它的独特性就显现出来了。与布里干酪相比,它具有更高的脂肪含量和流动性,使这种奶酪具有特殊的柔软性,并它很 容易消化的。

成分:巴氏杀菌牛奶、食盐(1.5-2)%、硬化剂、天然食用色素、凝乳酶制剂、嗜温和嗜热乳酸菌细菌培养物、酸腐菌白霉培养物

加工奶酪

由优质硬奶酪制成的,不添加染色剂, 增香剂。 这是大家从小熟悉的味道,美味又营养的产品。

MAMA MILLA牌全脂加糖炼乳,脂肪含量8.5%

以新鲜优质牛奶为原料经过均质,杀菌,浓缩等工艺制成的甜乳制品。色泽呈均匀淡黄奶油色。味甜,具有乳固有的香味,无异味。产品标准ДСТУ 4274:2003 符合乌克兰以及欧盟法律规范

成分:脱脂牛奶,糖(13.98%), 乳脂,乳糖

“马苏里拉”硬干酪

成分:全指炼乳,脱脂牛奶,食盐,嗜温和嗜热乳酸菌细菌培养的酵,微生物来源的牛奶凝结酶制剂。

食品添加剂:硬化剂-氯化钙。

奶酪奶油

奶酪奶油是一种软奶酪,具有细腻的奶油味。 这种奶酪非常适合做酱汁、甜点和面包卷。

“切达“硬干酪

成分:全指炼乳,脱脂牛奶,食盐,嗜温和嗜热乳酸菌细菌培养的酵,微生物来源的牛奶凝结酶制剂。

食品添加剂:硬化剂-氯化钙。

usaid agro program
软融化奶酪含乳产品 “奶酪比萨,燃气和电烤箱”干物质(立方体)中总脂肪的31%,TM Lel`

软融化奶酪含乳产品 “奶酪比萨,燃气和电烤箱”干物质(立方体)中总脂肪的31%,TM Lel` 

usaid agro program
软融化奶酪含乳产品 “奶酪比萨,柴火炉”,TM Lel`

软融化奶酪含乳产品 “奶酪比萨,柴火炉”,TM Lel`

“Old Parmental”硬奶酪

成分:巴氏杀菌牛奶,脱脂牛奶,煮沸的食盐,嗜温和嗜热乳酸菌的细菌培养物,使牛奶凝结的微生物来源的酶制剂,食品添加剂:固定剂-氯化钙,防腐剂-硝酸钾。