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猪肉干(颗粒)

猪肉干成粒状。 颗粒的大小 是2-3毫米。 该产品可食用或用于进一步生产。成分:优质猪肉、海盐、黑胡椒、防腐剂(E-250、E-252)、葡萄糖、调味剂(山梨糖醇、氯化钾、天然香料(葱提取物、黑胡椒提取物、大蒜提取物)、二氧化硅。

感官特性:

外观:粉碎部分

颜色:从浅灰色到棕色

质地:纤维状,干

味觉和嗅觉:细腻,微咸,好闻的香气和可口的气味。

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肋眼牛排

一块厚边的牛排,里面有丰富的透明脂肪血管,几乎在中心的厚厚的肋眼脂肪。 有浓郁的味道。 精致,从坐的背部剪下来。 会带或不带有骨头。

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卡拉布里亚培根

卡拉布里亚培根是一种生肉猪肉佳肴。 培根采用意大利技术(卡拉布里亚配方)制成。 猪胸骨用盐和蔗糖腌制,然后用真正的白兰地清洗。 这就是创造这种美味的独特甜味和香草味的原因。

培根在大约 4 周内变干,最后使用冷熏。 配料:猪肉(胸骨)、海盐、白砂糖、蔗糖。

整个火鸡冷藏/冷冻

从BUT6品种的火鸡中冷藏或者冷冻而成的整个火鸡被挦毛,没有头和脚,也没有脖子,心脏,肝脏和胃毛,被称为“ 73%的火鸡”。 客户可以选择订购火鸡的重量(5至20公斤)。

火鸡大腿肉(去骨,去皮)

原料,天然火鸡肉,冷冻

火鸡大腿

火鸡大腿肉是极佳的低脂黑肉选择。 大腿关节 皮肤中的新鲜 A 类骨头。 也可以根据客户的 要求去骨,去皮。

火鸡大腿(带骨,有皮)

原料,天然火鸡肉,冷冻

火鸡小腿(带骨,有皮)

原料,天然火鸡肉,冷冻

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生鸭肉干(肉片)

生鸭片是一种传统的地中海美食。 在准备过程中只使用精选的鱼片和海盐。 生产中使用野鸭和北京烤鸭。 鸭子会枯萎大约四个星期。 原料:鸭肉、海盐。