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Hartkäse "Nuss" mit Bockshornklee-Walnuss-Geschmack "

Hartkäse "Nuss" mit Bockshornklee-Walnuss-Geschmack "

040690
Hersteller
Beschreibung

Zutaten: pasteurisierte Kuhmilch, Magermilch, eingedampftes Speisesalz, mesophile und thermophile Kulturen von Milchsäurebakterien, Bockshornkleesamen (Samen - 1,3%), enzymatisches Milchgerinnungsmittel mikrobiellen Ursprungs, Lebensmittelzusatzstoffe: Calciumchlorid-Festigungsmittel, Kaliumnitrat-Konservierungsmittel , Walnuss-Geschmack,Annatto-Färbung.

Zusätzliche Information
Net weight: de 4,8-5,3 kg
Type of packaging: de Multilayer-Pakete
Quantity of pieces in multiple-unit package: de 2 Stk. / 3 Stk.
Weight of multiple-unit package: de 2 Stk. (9,6-10,6) kg; 3 Stk. (14,4-15,9) kg
Shelf life: de 8 Monate
Storage temperature max (°C): de Von minus 4°C bis plus 6°C Bei einer relativen Luftfeuchtigkeit von 80% bis 90%
Energy value per 100 g of product: de 1429 kJ / 345 kcal
Nutrition Facts (Food value) per 100 g of product: de Fette - 27,1 g, einschließlich gesättigter Fettsäuren - 18,8 g; Proteine ​​- 23,15 g; Zucker - 2,8 g; Salz - 1,15 g.

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