جبن صلب "موتزاريلا"
المكونات: حليب بقري كامل الدسم، حليب بقري منزوع الدسم، ملح طعام، خميرة بكتيرية من بكتيريا حمض اللاكتيك ميسوفيليك وبكتيريا حمض اللبنيك، إنزيم تخثر الحليب من أصل ميكروبي.
الإضافات الغذائية: مقوي - كلوريد الكالسيوم.
| Net weight: ar | 2.5 كيلوجرام |
| Type of packaging: ar | أكياس بلاستيكية ذات حواجز |
| Quantity of pieces in multiple-unit package: ar | 8 قطع |
| Weight of multiple-unit package: ar | 19 – 20 كيلوجرام |
| Storage conditions: ar | الحفظ في درجات حرارة تتراوح من 15 درجة مئوية تحت الصفر إلى 20 درجة مئوية تحت الصفر ونسبة رطوبة لا تزيد عن 80٪ - لمدة لا تزيد عن 12 شهرًا. بعد الذوبان، يتم الحفظ عند درجة حرارة من 0 درجة مئوية إلى 6 درجات مئوية وفي نسبة رطوبة لا تزيد عن 80٪ - لمدة لا تزيد عن 48 ساعة. في درجات حرارة من 0 درجة مئوية إلى 6 درجة مئوية وفي نسبة رطوبة (85 ± 5)٪ - لمدة لا تزيد عن 6 أشهر |
| Energy value per 100 g of product: ar | 1399 كيلو جول / 334 كيلو كالوري |
| Nutrition Facts (Food value) per 100 g of product: ar | الدسم 23.9 جرام، البروتينات 29.7 جرام |
المنتجات المماثلة
المكونات: الجبن (حليب البقر المبستر، ملح الطعام، بادئات التخمّر، المنفحة الميكروبية)
المكونات: الجبن (حليب البقر المبستر، ملح الطعام، بادئات التخمّر، المنفحة الميكروبية)
جبن مجفف "Superfood"، ذو العلامة التجارية snEco، 28 جرام
`Ingredients: cottage cheese (pasteurised cow's milk, salt, pure bacterial cultures, microbiological rennet), roasted almonds (pasteurised cow's milk, salt, starter cultures, microbial rennet), roasted almonds
المكونات: الجبن (حليب البقر المبستر، ملح الطعام، بادئات التخمّر، المنفحة الميكروبية)، الكاجو المحمص
المكونات: الجبن (حليب البقر المبستر، ملح الطعام، بادئات التخمّر، المنفحة الميكروبية)، جوز عين الجمل المحمص