Schmelzkäse mit geräucherter Wurst (Smoked sausage processed cheeses)

Schmelzkäse mit geräucherter Wurst (Smoked sausage processed cheeses)

0406
Hersteller
Beschreibung

Der Käse wird nur aus natürlichen Zutaten hergestellt: Hartkäse, Butter.

Zusätzliche Information
Net weight: de 350 g, 500 g,1000 g

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Kleine Fraktionen ohne Kruste (Größe 4x4 mm), ohne Fremdkörper und Verunreinigungen, trocken, ohne Feuchtigkeitsabgabe, ohne harte Klumpen. Farbe - von weiß bis gelb, einheitlich in der Masse.

Der Geschmack ist mäßig käsig, sauer-milchig, ohne fremde Aromen und Gerüche, charakteristisch für diesen Käse, es ist erlaubt: leicht säuerlich, scharf, pikant, ammoniakalisch, salzig mit einer leichten Bitterkeit.

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