Gerstengraupe ist ein Vollkorn, das primär gerollt wurde und von dem größtenteils Kleie entfernt wurde. Wird für Brei, Suppen, Füllungen verwendet.

Buchweizen enthält ungesättigte Fettsäuren Omega3, die die Wahrscheinlichkeit von Herz-KreislaufErkrankungen verringern, den Blutzuckerspiegel regulieren und die Verdauung verbessern können. Das Produkt enthält kein Gluten

Buchweizen ist ein Vollkorn, das durch Verarbeitung von Buchweizensamen gewonnen wird. Bekannt für seine Nährstoffe. Trotz seines Kaloriengehalts ist Buchweizen Bestandteil vieler Diäten. Die Völker Nordindiens und Nepals, die vor mehr als 4.000 Jahren den Himalaya besiedelten, nutzten ihn als erste und nannten Buchweizen „schwarzen Reis“. Aus diesen Regionen wurde Grütze im europäischen Teil vertrieben. Bei der Zubereitung von Brei ist es wichtig, daran zu denken, dass einige Nährstoffe im Wasser verbleiben, also zähle das Wasser, damit Sie es nicht abgießen müssen. Buchweizen ist ein Favorit von professionellen Köchen und Hausfrauen und eignet sich hervorragend für Kinder und Erwachsene. Daraus zubereitete Gerichte können den Feiertagstisch als Ergänzung zu Fleisch, Fisch schmücken oder an Wochentagen zu einem nahrhaften Frühstück werden.

Hirse ist ein Samen der Rutenhirse, einer Pflanze, die zu den ältesten Nutzpflanzen gehört. In der Antike wurde es "goldene Grütze" genannt. Hirsebrei ist ein traditionelles Gericht der Ostslawen, das seit mehreren hundert Jahren zubereitet wird. Hirse kam aus China nach Europa. Archäologen haben in alten Lagerhäusern im Norden Chinas 50 Tonnen Hirse aus einer Ernte entdeckt, die bis ins Jahr 8.000 vor Christus zurückreicht. Es wird sogar im Alten Testament erwähnt. Traditionell wird Hirse mit Gemüse oder Pilzen serviert. Es passt auch gut zu Marmelade, Kondensmilch und Obst. Und Sie können Aufläufe, erste Gänge, Kwas, Mehl, Süßigkeiten und sogar Bier brauen. Fügen Sie diese Grütze Ihrer Ernährung hinzu!  

Mais ist eine Getreidepflanze, eines der "drei wichtigsten Brote der Menschheit". Es wird angenommen, dass das Primat im Pflanzenanbau den indigenen Völkern Mittelamerikas gehört. Es war ein wesentlicher Bestandteil der Ernährung der Azteken, Mayas, Inkas. 1954 wurden bei Ausgrabungen in Mexiko-Stadt 60.000 Jahre alte Fossilien von wildem Mais gefunden. Dank der Reise von Kolumbus erschien sie in Spanien, Italien und zog von dort nach Osten. Moderner Mais wurde in den Jahren der Selektion von Menschenhand geschaffen. Es wird zur Herstellung von Mehl, Getreide und Flocken verwendet. Italienische Polenta, spanische Tortilla, rumänischer Hominy, Hutsul Banosh usw. werden in der nationalen Küche aus Maisbrei zubereitet. Überraschen Sie Ihre Lieben mit einem Gericht aus Maisbrei.

Weizengrütze ist einfach, aber gleichzeitig unverzichtbar für den Körper. Dank seiner Vorteile und seines delikaten Geschmacks wird Getreide seit Tausenden von Jahren auf der ganzen Welt gekocht! Nahrhafter Brei enthält viele Vitamine, Mikro- und Makronährstoffe. Und all diese Vorteile werden den daraus zubereiteten heißen, appetitlichen Gerichten zuteil.