Products

 

جبن صلب

المكونات: حليب بقري كامل الدسم، حليب بقري منزوع الدسم، ملح طعام، خميرة بكتيرية من بكتيريا حمض اللاكتيك ميسوفيليك وبكتيريا حمض اللبنيك، إنزيم تخثر الحليب من أصل ميكروبي.

الإضافات الغذائية: مقوي - كلوريد الكالسيوم.

شراب النكهات المركزة (سيروب) الخوخ

مُنتج مُميز يتم إنتاجه فقط من مكونات طبيعية.

مجموعة مذهلة من شراب النكهات المركزة الممتازة والمثالية للإضافة إلى أي نوع من أنواع المشروبات.

إختر أفضل النكهات لصنع عصائر الليمونادا اللذيذة أو الإضافات إلى القهوة أو الكوكتيلات أو الفرابيه أو العصائر المثلجة السموذي أو مشروبات الحليب المختلفة.

شراب النكهات المركزة (سيروب) موخيتو

مُنتج مُميز يتم إنتاجه فقط من مكونات طبيعية.

إختر أفضل النكهات لصنع مشروبات ذات مذاق فريد، منها الليمونادا اللذيذة أو الإضافات إلى القهوة أو الكوكتيلات أو الفرابيه أو العصائر المثلجة السموذي أو مشروبات الحليب المختلفة.

حلوى التفاح الطبيعية العلامة التجارية: Bob Snail

حلوى الفاكهة الطبيعية ذات العلامة التجارية "Bob Snail"، والتي يتم إنتاجها فقط من الفاكهة الطبيعية بدون إضافة سكر والأصباغ والمواد الحافظة بكافة أشكالها. هذا المُنتج يحتوي على التفاح فقط.

مشروب سيكيرا

مشروب سيكيرا "MEDOVA BROVARSKA" هو مشروب طبيعي، يتم إنتاجه من خلال التخمير الطبيعي لعسل الزيزفون وعصير التفاح المعصور مباشرة والتوت البري والكشمش الأحمر والأسود، بدون إضافة الكحول والسكر، مع مذاق ثابت مستقر.

المشروب له مذاق مشرق من الفاكهة والتوت وحموضة خفيفة.

لا يحتوي على أصباغ وإضافات غذائية.

هذا المشروب يتم إنتاجه بدون إضافة الكحول والسكر.

مشروب بيرة

مشروب بيرة خاص مُتميز له طعم حلو ومر ورائحة فواكه مع نغمات المكسرات والشعير المحمص.

يُعطيك مشروب الجعة "Golden Ale" الشخصية الإنجليزية الرائعة وتدفق كبير من العواطف.

العكارة ورواسب التخمير هي سمة طبيعية للمنتج.

تركيز المواد الصلبة الذائبة في نبتة الجعة 12.5%

نسبة الكحول 5.0%

وحدات المرارة الدولية 18

خبز الزنجبيل المزجج بالكاسترد

خبز الزنجبيل بالكاسترد مع مربى التفاح. السطح مغطى بطلاء غامق ومزين بصقيل أبيض اللون

مشروب بيرة

إبتكرنا مزيجًا كلاسيكيًا من المزر الفاتح الهندي وبيرة القمح.

أساس المشروب هو المزر الفاتح الهندي مع رائحة ومذاق الحمضيات والكمثرى والمانجو.

ولدت نعومة ووزن الشراب من شعير القمح مع مزيج من نبتة الجنجل من الولايات المتحدة الأمريكية.

تركيز المواد الصلبة الذائبة في نبتة الجعة 15%

نسبة الكحول 6%

وحدات المرارة الدولية 25

usaid agro program
لفافة الفواكه

تعتبر لفائف الفاكهة "برانشو" وجبات خفيفة صحية ومناسبة من التفاح مع مجموعة واسعة من نكهات الفواكه والتوت.

لنقوم بعمل لفافة فواكه لذيذة، نطحن التفاح بعناية مع الفاكهة أو التوت ونجفف الخليط حتى 45 درجة مئوية.

نحن لا نغلي مزيج الفاكهة. ونتيجة لذلك فيؤدي عدم الغلي إلى زيادة تجفيف المزيج، ولكن بهذه الطريقة فنحن نحتفظ بمعظم الفيتامينات والعناصر الغذائية المفيدة.

مشروب البيرة

مشروب البيرة "الجعة" – "Obolon Svitle" هو مشروب بيرة خفيف، فاتح اللون مع طعم متنوع لطيف ومرارة بسيطة. هذا المشروب المتميز هو مثالي لجميع فئات المستهلكين.

نسبة الكحول في المشروب – 4.5٪.

محتوى المادة الجافة في نقيع الشعير الأولي – 11.0٪.

أيضاً، يتم تمثيل العلامة التجارية Obolon  من خلال العلامات التجارية التالية:

 Obolon Light - Obolon Camp - Obolon Strong  - Obolon Non-Alcoholic - Obolon Premium Extra Brew.

usaid agro program
جبن بري، تقليدي

جبن بري هو جبن الملوك وملك الأجبان.

جبن بري من  Pastourelleهو جبن طري لين في قالب أبيض رائع مع نكهة خاصة مميزة من فطر عيش الغراب الرقيقة.

يتميز الجبن بقوام كريمي خفيف بلون القش الفاتح وقشرة بيضاء مخملية مع مذاق البندق.

هذا هو واحد من أكثر أنواع الجبن تعقيدًا، وينتمي إلى الفئة الرابعة من 5 فئات من التعقيد.

لا يمكن إنتاج هذا النوع من الجبن صناعياً أو آلياً، بل يتم إنتاجه فقط يدوياً.

يمكنك أن تقوم بتسمية هذا الجبن بـ جبن الحرباء، بسبب قوامه الرقيق وطعمه متعدد الأوجه الذي يتغير طوال فترة النضج.

من الممكن تحقيق معايير التذوق الضرورية من خلال المعرفة العميقة بعلم الأحياء الدقيقة والإلتزام الصارم بالتقنية التقليدية قي الإنتاج.

المكونات: حليب بقري مبستر، ملح طعام (1.5 إلى 2%)، عامل معالجة، صبغة غذائية طبيعية، إنزيم تخثر الحليب، مزرعة بكتيرية لبكتيريا ميسوفيليك و بكتيريا حمض اللبنيك القابلة للتعرض إلى الحرارة، مزرعة فطر العفن الأبيض Geotrichum candidum و Brevibacterium lines و مزارع الخميرة.

شريحة ستيك نباتية

شريحة ستيك "GreenBeef Steak" هي حقًا فخر إنتاجنا!

كان فريق تطوير GG هو الأول في أوكرانيا الذي قام بإنتاج هذا المنتج الفريد تمامًا.

يعتبر GreenBeef Steak منتج مذهلًا من حيث تشابهه مع شرائح اللحم البقري الحقيقية، ولديه قوام رخامي ممتاز، لكنه نباتي تمامًا.

شريحة الستيك النباتية تحتوي فقط على أصباغ طبيعية ومكونات طبيعية وألياف غذائية ونكهات نباتية.

بدون أي بروتينات حيوانية. هذا المنتج خالي من الكائنات المعدلة وراثيًا. خالي من البيض. خالي من اللاكتوز.

شراب

هذا الشراب المميز تم إنتاجه لتحسين طعم ورائحة المشروبات الباردة والكوكتيلات المُختلفة.

يضاف أيضًا إلى المشروبات الساخنة، مما يضفي على نكهة القهوة نكهة الكراميل.

المجال الرئيسي للتطبيق هو HoReCa

منتج حليب، جبن مطبوخ، شرائح

المكونات: أجبان اللبن الرائب، المنتجات المصنوعة من الحليب الخام (الماء المبستر، مسحوق الحليب منزوع الدسم، بدائل دسم الحليب، بروتين الحليب المركز، ملح الطعام المغلي، بإستخدام: تخمير مستنبتات نقية من بكتيريا حمض اللاكتيك ميسوفيليك، إنزيم تخثر الحليب من أصل ميكروبي، الإضافات الغذائية: مثبت - كلوريد الكالسيوم، مادة حافظة - نترات البوتاسيوم، صبغة "أناتو")، ماء - 11.3٪ ، بديل دسم الحليب (دهون نباتية (عباد الشمس و / أو زيت فول الصويا المهدرج جزئياً، زيت النخيل / زيت النخيل) مكرر، منزوع الرائحة زيت دوار الشمس وزيت النخيل المكرر، مستحلبات E471 ، E475 ، ليسيثين E322، نكهة "كريم الزبدة"، مضادات الأكسدة E330 ، E321، صبغة بيتا كاروتين E160a))، مصل الحليب المجفف منزوع المعادن، كريم الحليب - 5٪، أجبان صلبة (حليب بقري مبستر، حليب خالي الدسم، ملح طعام مغلي، مزارع بكتيرية من بكتيريا ميسوفيليك، بكتيريا حمض اللاكتيك الأليفة للحرارة، إنزيم تخثر الحليب من أصل ميكروبي، إضافات غذائية: مثبت - كلوريد الكالسيوم، مادة حافظة - نترات البوتاسيوم، صبغة "أناتو")، ملح منصهر (فوسفات ثلاثي الصوديوم)، نظام تثبيت (صمغ الطعام، صمغ الزانثان، نشا الذرة) ، ملح طعام مغلي.

مشروب نبيذ

هذا المشروب المميز من مجموعة النبيذ المحدودة من أنواع النبيذ الساكنة عالية الجودة.

تم إنتاج هذا المشروب من أعناب أرضي منطقة شابو (في أوكرانيا).

شابو هي أرض مميزة وفريدة من نوعها في أوروبا، تحتوي على 1200 هكتار من مزارع العنب، تقع على "خط عرض العنب" الشهير، مقسمة إلى قطع أراضي صغيرة ومتناهية الصغر ذات تربة عالية القيمة.

المناخ البحري المعتدل في جنوب أوكرانيا، والموقع الجيد بين البحر الأسود ومصب نهر دنيستر، والتربة الرملية الفريدة مع الحجر الجيري وهواء السهوب النظيف، يخلقون ظروفاً مثالية لزراعة العنب المُنتقى وإنتاج نبيذ شابو عالي الجودة.

يتم التحكم في جميع مراحل الإنتاج من قبل خبراء دوليين تابعين إلى شركة SARL Derenoncourt الفرنسية

صنف العنب: كابرنيه سوفينيون، ميرلو.

تقنيات الإنتاج: الفرز ثلاثي المستوى على ثمار العنب، التقنيات التقليدية والحديثة المتطورة في مراحل الإنتاج المختلفة. تخمير لب الثمار في أحواض خاصة من خشب البلوط Taransaud مع التحكم في درجة الحرارة

فترة التعتيق في براميل البلوط: 12 شهرًا على الأقل في براميل البلوط الفرنسي.

تعتيق إضافي في القوارير الزجاجية: إمكانية كبيرة لتعتيق الزجاجة لمدة 15 عامًا على الأقل.

اللون: أحمر داكن مع ظلال من الياقوت.

نسبة محتوى الكحول: من 10.0 إلى 14.0%.

درجة حرارة التقديم: من +16 درجة مئوية إلى +18 درجة مئوية.

الرائحة: الفاكهة الناضجة (العنب البري، الكشمش الأسود، الكرز)، مع نغمات متكاملة تمامًا من رائحة خشب البلوط.

المذاق: مذاق متوازن، مع كمال لطيف وطعم طويل.

يتناسب بشدة من حيث المذاق مع: الأجبان، لحوم الحيوانات البرية، اللحوم الحمراء، ستيك شرائح اللحم.

خميرة الخبز الجافة الفورية، العلامة التجارية

تُستخدم الخميرة الجافة الفورية في تجهيز وتحضير المخبوزات والحلويات المُختلفة.

الجرعة الموصى بها:

11 جرام لكل 1 كيلو دقيق قمح.

يتم تعبئة الخميرة في بيئة وقائية تحافظ على نشاطها طوال فترة الصلاحية.

usaid agro program
بذور الكتان – مذاق الأعشاب

يتم تحضير الرقائق من بذور الكتان بالتجفيف.

بدون قلي، بدون أي شوائب كيميائية.

نحافظ على جميع الخصائص المفيدة للكتان.

يحتوي المنتج على 27% من الألياف الغذائية الأكثر قيمة، أي إننا نحمل الرقم القياسي لثلاثة مؤشرات - البروتين النباتي بنسبة 22%، الاستهلاك اليومي من أحماض أوميغا 3 الدهنية (4 جرامات) والألياف الغذائية بنسبة 27%.

ونود أن نلفت إنتباهكم إلى حقيقة أن منتجنا لا يحتوي على الغلوتين.

المكونات: بذور الكتان 91%، طماطم مجففة، جزر مجفف، ريحان، زعتر، بصل مجفف، فلفل أحمر، ملح.

لوح الفواكه «FRUIT MOOD» تفاح

قوالب فواكه التفاح - 20 جرام (عرض - 30 قطعة)

المكونات: تفاح (91%)، سكر (8.5%)، دقيق أرز (0.5%)

شراب النكهات المركزة (سيروب) توت العليق

هذا المنتج يحتوي فقط على مكونات الطبيعية، سكر البنجر النقي، ماء مُعد خصيصًا، نكهات عالية الجودة للقهوة، الكوكتيلات، العصائر المثلجة السموذي، عصائر الليمونادا ورغباتك الخاصة.

يتم إستخدام السيروب في قطاع الفنادق والمطاعم والمقاهي وكذلك في المنزل.

Sweet-Madam هي علامة تجارية مفضلة لدى الجميع، مجموعتنا الأصلية من العصائر تمتد إلى ما يقرب من 70 نكهة مختلفة وبهذا لن تكون مقيداً أبداً في الإختيار.

لحم الحصان المطبوخ

المكونات: لحم الحصان بالعروق (87%) ، الدهون، ملح الطعام ، الفلفل الأسود ، البصل ، أوراق الغار.

مشروب كونياك أوكراني عادي

مشروب يتم إنتاجه من كحول كونياك عالي الجودة لا تقل فترة تعتيقه عن 5 سنوات، وتتم عملية التعتيق في حاويات من خشب البلوط.

رائحة باقة الفاكهة الطازجة مع لمحات من العنب والبندق.

الطعم معتدل ومتناغم مع ظلال من مذاق البرقوق المجفف والفواكه المجففة.