Milchhaltiges Schmelzkäse-Analogon „Cheddar“
Zutaten: Wasser, säurehaltiger Käse, Protein-Fett-Produkte (pasteurisiertes Wasser, Magermilchpulver, Butterfettersatz, Milchproteinkonzentrat, eingedampftes Speisesalz, Fermentationsstarter von Reinkulturen mesophilerMilchsäurebakterien, enzymatisches Milchgerinnungsmittel mikrobiellen Ursprungs , Calciumchlorid-Festigungsmittel, Kaliumnitrat-Konservierungsmittel, Annatto-Färbung), Hartkäse (pasteurisierte Kuhmilch, Magermilch, eingedampftes Speisesalz, mesophile und thermophile Kulturen von Milchsäurebakterien, enzymatisches Milchkoagulationsmittel mikrobiellen Ursprungs, Calciumchlorid-Festigungsmittel, Kaliumnitrat-Konservierungsmittel, Annatto-Färbung), Butterfettersatz, demineralisiertes Molkepulver, Schmelzsalz (Natriumtripolyphosphat), Cheddar-Käsegeschmackszusatz - 1,1%, Stabilisator (Taragummi, Xanthangummi, Maisstärke), eingedampftes Speisesalz.
| Net weight: de | 90 g |
| Type of packaging: de | Aluminiumfolie |
| Quantity of pieces in multiple-unit package: de | 30 Stk. |
| Weight of multiple-unit package: de | 2,88 kg |
| Shelf life: de | 6 Monate |
| Storage temperature max (°C): de | Von minus 4°C bis plus 4°C Bei einer relativen Luftfeuchtigkeit von 85% bis 90% |
| Energy value per 100 g of product: de | 1157 kJ / 279 kcal |
| Nutrition Facts (Food value) per 100 g of product: de | Fette - 24,2 g, einschließlich gesättigter Fettsäuren - 9,0 g; Proteine - 13,35 g; Kohlenhydrate - 2,03 g, davon Zucker - 2,02 g; Salz - 1,1 g |
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