Agricultural company "OSETR" Ltd.
OSETR ist das größte Aquakultur-Störunternehmen in der Ukraine. Seit fast 20 Jahren erforscht und züchtet das Unternehmen Störarten und selektiert mit langjähriger Erfahrung und einer eigenen Aufbereitungsanlage mit modernster Ausstattung selbstständig schwarzen Kaviar, salzt ihn und verpackt ihn in Gläser.
OSETR war der erste Produzent von schwarzem Kaviar in der Ukraine und ist bis heute Branchenführer und zuverlässiger Partner.
Produkte
Ein unübertroffener Klassiker. Dieser exquisite und einzigartige Kaviar hat ein sehr großzügiges Mandelaroma und wird Sie mit einem langen Nachgeschmack verzaubern. Zutaten: Kaviar vom Sibirischem Stör, Salz 3%, Natriumbenzoat. Körnung von 2,6 mm bis 3,0 mm.
Schwarzer Kaviar von Sterlet
Es wird nach einem klassischen Rezept zubereitet. Kenner des salzarmen, delikaten Kaviargeschmacks, hat eine dichte Konsistenz mit einem cremigen Nachgeschmack. Zutaten: Sterlet-Kaviar, 3% Salz, Natriumbenzoat. Körnung von 1,9 mm bis 2,3 mm