مادة خام نيئة، لحم دجاج رومي طبيعي، مجمّد

صدر الديك الرومي عبارة عن لحم أبيض، يحتوي على نسبة منخفضة جدًا من الدهون، وعلى نسبة عالية من البروتين. وهو متوفر طازج أو مجمد أو مدخن أو مدخن نيئ، غير منزوع الجلد و منزوع جلد، بالعظام أو بدون عظام، قطعة كاملة أو نصفين، فراشة أو إسكالوب. ذكر / أنثى / مزيج. بعض المنتجات التي يتم إنتاجها من صدور الديك الرومي هي: صدور غير مطبوخة، طازجة أو مجمدة، وهي متوفرة بشكل كامل، وعلى شكل أنصاف وشرائح فيلية. صدور كاملة أو مقسمة لنصفين متوفرة مشوية بالفرن ومزججة ومحشوة بنكهات مختلفة بين نكهات الشواء، و المقدد بالعسل، والجوز المدخن. واللحوم الجاهزة في الشكل السائب أو مقطعة إلى شرائح والتي يتم شوائها في الفرن، أو مقددة بالعسل، أو مدخنة. يمكن تقديم صدور الديك الرومي كمقبالت أو يمكن إستخدامها في السندويشات أو في السلطات أو تقديمها كمقبالت.

مادة خام نيئة، لحم دجاج رومي طبيعي، مجمّد

مادة خام نيئة، لحم دجاج رومي طبيعي، مجمّد

مادة خام نيئة، لحم دجاج رومي طبيعي، مجمّد

ديك رومي كامل مقطوع ومسحوب، بدون رأس وأقدام وبدون عنق وقلب وكبد وقوانص، والمعروف بإسم "الديوك الرومية بنسبة 73٪"، مبردة أو مجمدة منتجة من الديوك الرومية من سلالة BUT6

يمكن للعميل إختيار وزن الديك الرومي المطلوب (من 5 إلى 20 كيلوجرام).

مادة خام نيئة، لحم دجاج رومي طبيعي، مجمّد

لحوم فخذ الديك الرومي هي خيار ممتاز للحوم الداكنة قليلة الدسم. خيار طازج من الفئة األولى لفخذ الديك الرومي بالجلد ومفصل الفخذ. إ ًء على طلب العميل ً ختياريا يمكن نزع الجلد والعظام بنا

مادة خام نيئة، لحم دجاج رومي طبيعي، مجمّد

مادة خام نيئة، لحم دجاج رومي طبيعي، مجمّد