مشروب نبيذ "SHABO Reserve" تيلتي كوروك، أبيض جاف
شابو هي أرض مميزة وفريدة من نوعها في أوروبا، تحتوي على 1200 هكتار من مزارع العنب، تقع على "خط عرض العنب" الشهير، مقسمة إلى قطع أراضي صغيرة ومتناهية الصغر ذات تربة عالية القيمة.
المناخ البحري المعتدل في جنوب أوكرانيا، والموقع الجيد بين البحر الأسود ومصب نهر دنيستر، والتربة الرملية الفريدة مع الحجر الجيري وهواء السهوب النظيف، يخلقون ظروفاً مثالية لزراعة العنب المُنتقى وإنتاج نبيذ شابو عالي الجودة.
يتم التحكم في جميع مراحل الإنتاج من قبل خبراء دوليين تابعين إلى شركة SARL Derenoncourt الفرنسية
يتم إنتاج مشروب نبيذ "SHABO Reserve" تيلتي كوروك من نوع عنب أصيل فريد من نوعه وهو نوع "تيلتي كوروك"، والذي تُرجم من اللغة العثمانية حيث يعني "ذيل الثعلب"
تمت زراعة أولى أشجار العنب من هذا الصنف المُميز في القرن السادس عشر، عندما كانت أراضي شابو الحديثة تحت حكم الأتراك.
يساعد المناخ المحلي الفريد وبنية التربة في منطقة أراضي شابو على الكشف عن الإمكانات الكاملة لهذا النوع من العنب.
صنف العنب: تيلتي كوروك.
تقنيات الإنتاج: تقنيات الإنتاج التقليدية والمبتكرة.
تخمير النبيذ وتخزينه في خزانات حديثة من الفولاذ المقاوم للصدأ مع تحكم ثابت دائم في درجة الحرارة.
اللون: لون القش الفاتح.
نسبة محتوى الكحول: من 10.0 إلى 14.0%.
درجة حرارة التقديم: من +10 درجة مئوية إلى +12 درجة مئوية.
الرائحة: الرائحة الرئيسية هي رائحة الزهور الرقيقة مع رائحة السفرجل الواضحة.
الرائحة الثانوية: نزعة الأزهار، الأكاسيا.
المذاق: مذاق كامل، معدني.
متوازن تمامًا في المذاق والطعم.
يتناسب بشدة من حيث المذاق مع: أطباق الدواجن، المأكولات البحرية من أنواع جراد البحر والمحار، الأسماك، الأجبان.
| Net weight: ar | 500 جرام لـ 0.75 لتر |
| Type of packaging: ar | قارورة زجاجية |
| Quantity of pieces in multiple-unit package: ar | 6 قوارير |
| Weight of multiple-unit package: ar | 8.6 كيلوجرام |
| Shelf life: ar | فترة الصلاحية هي 24 شهر من تاريخ الإنتاج. المنتجات تكون مناسبة للمزيد من التخزين والبيع بعد إنتهاء فترة الصلاحية في حالة إذا لم يكن هناك عكارة ظاهرة أو رواسب مرئية بعد إنتهاء فترة الصلاحية. |
| Storage temperature max (°C): ar | درجة حرارة من +8 درجة مئوية إلى +20 درجة مئوية |
| Storage conditions: ar | يتم الحفظ والتخزين في مستودعات تخزين مظلمة ذات تهوية جيدة، لا تحتوي على روائح غريبة نفاذة، لا تزيد نسبة رطوبة الهواء في مكان التخزين عن 85%. |
| Energy value per 100 g of product: ar | 238–343 كيلوجول/ 57–82 كيلوكالوري |
| Nutrition Facts (Food value) per 100 g of product: ar | الدهون 0 جرام، الكربوهيدرات 0.3 جرام، البروتينات 0 جرام. |
المنتجات المماثلة
مصنع نبيذ كوبليفو:
يقع الوادي الذي يتم فيه زراعة العنب بين البحر الأسود وخور تيليجولسكي على خط العرض 46 ، وهو نفس خط العرض الجغرافي مع مناطق بوردو وكونياك الفرنسية الشهيرة. مساحة الحقول - 2500 هكتار. وتتمتع بمناخ قاري معتدل مع تساقط ثلوج قليل في الشتاء وجو صيفي حار. تتميز هذه المنطقة الفريدة بأنها مشمسة مدة 365 يوماً في العام.
"KOBLEVO MUSCAT" هو مشروب نبيذ علي الجودة تم إنتاجه من عنب جوزة الطيب الأبيض، كذلك أيضاً نبيذ Muscat Ottonel فهو مصنوع من نفس النوع المميز من العنب. ميزته هي في تناغم الذوق المنعش والرائحة المبهجة التي تجذبك كنغمات السترون اللطيفة وطعم ومذاق بتلات الورد المميز. لون النبيذ هو لون فاتح مابين لون القش الخفيف إلى اللون الذهبي الفاتح.
درجة حرارة التدفق الموصى بها: 13- 16 درجة مئوية.
الأطباق الموصى بها: يبرز مذاق النبيذ بشكل ممتاز مع سلطات الفاكهة المختلفة والأجبان قليلة الدسم.
محتوى الكحول: 9.0 - 12.0٪ من الحجم.
السكر: 3.0 - 5.0٪ بالوزن.
السعة: 0.75 لتر
الحجم - 0.75 لتر
نسبة الكحول - 12٪
اللون - الأبيض
النوع - شبه حلو
نوع العنب - Muscat Ottonel
عمر الكرمة - 13 عام
الرائحة - روائح فاكهية ، زهرية، خفيفة من التوابل
المذاق - طعم معتدل ومتوازن ومتناغم ومذاق مستمر من جوزة الطيب
الحجم - 0.75 لتر
نسبة الكحول - 12٪
اللون - الوردي
النوع - جاف
نوع العنب - عنب بينوت نوير
عمر الكرمة - 13 عام
الرائحة - الفراولة الناضجة والتوت والكرز وظلال الحمضيات
المذاق - حموضة خفيفة متناغمة وممتعة ولطيفة، نغمات التوت البري الأحمر
الحجم - 0.75 لتر
نسبة الكحول - 13٪
اللون - الأحمر
النوع - جاف
نوع العنب - عنب كابيرنيت ساوفيجنون
عمر الكرمة - 12 عام
الرائحة - نغمات فاكهة التوت، وظلال السختيان
المذاق - مذاق متكامل، التوت الداكن، التانينات الساطعة
الحجم - 0.75 لتر
نسبة الكحول - 13.5٪
اللون - الأحمر
النوع - شبه جاف
نوع العنب - عنب ميرلوت
عمر الكرمة - 12 عام
الرائحة - لطيفة، مُعقدة، رائحة بسيطة من الخشخاش المبشور
المذاق - ظلال متوازنة، وفاكهة حارة
الحجم - 0.75 لتر
نسبة الكحول - 12.7٪
اللون - الأبيض
النوع - جاف
نوع العنب - Gewurztraminer
عمر الكرمة - 13 عام
الرائحة - رائحة الفواكه الإستوائية والزهور والتوابل
المذاق - مذاق متناغم ومنعش بين مكونات التوابل والورود
الحجم - 0.75 لتر
نسبة الكحول - 13٪
اللون - الأحمر
النوع - جاف
نوع العنب - عنب ميرلوت
عمر الكرمة - 12 عام
عمر البلوط - 9 أشهر
الرائحة - روائح الفاكهة والبلوط المُعمر، نغمات حارة أنيقة
المذاق - الكرز الناضج، والتوت الأسود، والتانينات المستديرة، ودرجة لون كريم الشوكولاتة اللطيفة.
الحجم - 0.375 لتر
نسبة الكحول - 10٪
السكر - 140 جرام / لتر
اللون - الأبيض
النوع - حلو
نوع العنب - عنب ريسلينغ راين
الرائحة - نغمات مشرقة من الزهور البيضاء والفواكه الإستوائية والسفرجل والخوخ والحمضيات
المذاق - مذاق متناغم ما بين روائح الأزهار والفواكه