SouthFood LLC
تأسست شركة YUGFUD في عام 2016.
تتفرد منتجاتنا في التكنولوجيا الحصرية لأنحف وأرق عجين الفطير "FILLO" ، والتي يتم إنتاجها على أول خط أوتوماتيكي فريد من نوعه في أوكرانيا، والذي يعطي الإنتاج الضخم للفائف "Rollinis" من رقائق عجين الفيلو (2.5 طن / ساعة).
في يونيو 2017 بدأ الإنتاج الضخم للعجين المجمد "الفيلو" تحت الاسم التجاري VALESTO
توسيع نطاق منتجات عجينة الفيلو المجمدة: فطيرة البلقان، الروليني والستروديل، معبأة في شكل مقاوم للحرارة من أجل الخبز في المنزل.
في عام 2018 ، تم تركيب خط الإنتاج الأوتوماتيكي الثاني من أجل إنتاج عجينة الفيلو وتم تجميع الخط الآلي الأول والوحيد في أوكرانيا لإنتاج رقائق العجين، رقائق العجين المخمر والعجين المخمر.
نحن نعمل مع أكبر مجموعة محلات السوبر ماركت في أوكرانيا:
Tavria V، Obzhora، Santim، Silpo، kopeyka، METRO Cash & Carry، Furshet، Fozzy، Dva Shaga، Billa، ATB-Market، ومجموعات أخرى.
لدينا خبرة واسعة في التعاون مع الشركاء الأجانب خارج أوكرانيا: كازاخستان، أذربيجان، جمهورية بيلاروسيا، مولدوفا، جورجيا، الإمارات العربية المتحدة، الولايات المتحدة الأمريكية، إسرائيل، فيتنام
المنتجات
لفائف روليني بلحم الدجاج
تتكون هذه الوجبة من لفائف خفيفة مصنوعة من عجينة الفيلو مع حشوة لحم الدجاج.
للحشو قمنا بإختيار دجاج لذيذ وشهي، ولففنا لحم الدجاج بعناية في طبقات من عجينة الفيلو.
تتكون هذه الوجبة اللذيذة من لفائف خفيفة مصنوعة من عجينة الفيلو، وبداخلها حشوة من السبانخ وجبن البرينزا.
فطيرة البلقان بلحم العجل
إنها فطيرة خفيفة مصنوعة من عجينة الفيلو مع حشوة لحم العجل (لحم البتلو)، وهي معبأة في عبوة خبز خاصة ذات تحمل عالي لدرجة حرارة من أجل الخبز المنزلي للفطيرة بسهولة.
إنها فطيرة خفيفة مصنوعة من عجينة الفيلو مع حشوة الكرز والكاسترد، وهي معبأة في عبوة خبز خاصة ذات تحمل عالي لدرجة حرارة من أجل الخبز المنزلي للفطيرة بسهولة.
بإستخدام هذه العجينة عالية الجودة يمكن خبز الفطائر، معجنات فيرتوتا، البقلاوة، البوريك، الفطائر المقلية وغيرها من الفطائر والمعجنات والمأكولات المختلفة في المقلاة.
فطيرة ستروديل بالتفاح
فطائر رقيقة مصنوعة من عجينة الفيلو محشوة بالتفاح والزبيب والقرفة.
قطعة واحدة مفضلة من لفائف عجينة الفيلو المحشوة بالجبن الأبيض الطري القريش والأعشاب الخضراء من أجل الخبز في المنزل.
رقائق مثلثة بالكرز والكاسترد
رقائق عجين الفيلو مثلثة القوام بالكرز والكاسترد
خاتشابوري مقرمش من عجينة "فيلو" المرنة، محشوة بلحم العجل، معبأة في شكل خاص للتسخين السريع لمدة 2 من إلى 3 دقائق
فطائر بالجبن والزبيب
فطائر مقرمشة وخفيفة من عجينة "فيلو" المرنة، محشوة بالجبن والزبيب، معبأة في شكل خاص للتسخين السريع لمدة 2 من إلى 3 دقائق