Products


جبن بري، تقليدي
جبن بري من Pastourelleهو جبن طري لين في قالب أبيض رائع مع نكهة خاصة مميزة من فطر عيش الغراب الرقيقة.
يتميز الجبن بقوام كريمي خفيف بلون القش الفاتح وقشرة بيضاء مخملية مع مذاق البندق.
هذا هو واحد من أكثر أنواع الجبن تعقيدًا، وينتمي إلى الفئة الرابعة من 5 فئات من التعقيد.
لا يمكن إنتاج هذا النوع من الجبن صناعياً أو آلياً، بل يتم إنتاجه فقط يدوياً.
يمكنك أن تقوم بتسمية هذا الجبن بـ جبن الحرباء، بسبب قوامه الرقيق وطعمه متعدد الأوجه الذي يتغير طوال فترة النضج.
من الممكن تحقيق معايير التذوق الضرورية من خلال المعرفة العميقة بعلم الأحياء الدقيقة والإلتزام الصارم بالتقنية التقليدية قي الإنتاج.
المكونات: حليب بقري مبستر، ملح طعام (1.5 إلى 2%)، عامل معالجة، إنزيم تخثر الحليب، مزرعة بكتيرية لبكتيريا ميسوفيليك و بكتيريا حمض اللبنيك القابلة للتعرض إلى الحرارة، مزرعة فطر العفن الأبيض Geotrichum candidum


حلوى الزيفير اللينة، مصنوعة من هريس التفاح مع إضافة هريس التوت الأزرق الطبيعي المعروف بتأثيره المفيد جداً على الجسم، فهو مضاد للأكسدة ويحسن جودة الرؤية.
جرب طعم التوت الأزرق غير المسبوق في كل قطعة حلوى خفيفة.

غذاء مُركز.
مسحوق خليط حلوى جاف لعمل حلوى الهلام "الجيلي" بنكهة الكرز.
يحتوي الهلام على أصباغ ونكهات طبيعية.
مجموعة الجيلي تتوفر مع النكهة التالية: الكرز، الفراولة، البرتقال، العليق الأحمر، الليمون، الكيوي، التوت البري، الخوخ.

المكونات: ماء، أجبان اللبن الرائب، منتجات البروتين والدهون (ماء مبستر، مسحوق حليب منزوع الدسم، بديل دسم الحليب، بروتين الحليب المركز، ملح طعام مغلي، خميرة مستنبتات نقية من بكتيريا حمض اللاكتيك ميسوفيليك، إنزيم من أصل ميكروبي، مثبت - مادة حافظة للكالسيوم نترات البوتاسيوم، صبغة "أناتو")، أجبان صلبة، حليب أبقار مبستر، حليب خالي الدسم، ملح طعام، مزارع بكتيرية من ميسوفيليك، بكتيريا حمض اللاكتيك الأليفة للحرارة، إنزيم من أصل ميكروبي، مثبت - كلوريد الكالسيوم، مادة حافظة - صبغة "أناتو")، بدائل دسم الحليب (دهون نباتية (عباد الشمس المهدرج جزئيًا و / أو زيت فول الصويا، زيت النخيل / أولين النخيل) مكرر منزوع الرائحة، زيت دوار الشمس وزيت نخيل مكرر منزوع الرائحة، مستحلباتE471 ، E475، الليسيثين E322، نكهة "كريم الزبدة"، مضادات الأكسدة E330، E321، صبغة بيتا كاروتين E160a))، مصل الحليب المجفف منزوع المعادن، ملح مذاب (غذاء ثلاثي فوسفات الصوديوم)، إضافات نكهة "جبنة شيدر" - 1.1٪ (ملح طعام، سكر أبيض، نكهة الجبن، مسحوق حليب منزوع الدسم، مالتوديكسترين، مسحوق جبن طبيعي، حمض اللاكتيك مضاد أكسدة) مثبت (صمغ الطعام، صمغ الزانثان، نشا الذرة) ، ملح طعام مغلي

"Khlibna Slyoza" هكذا كانوا يقومون في العصور القديمة بتسمىة مشروب الفودكا حصراً الذي يتم إنتاجه بشكل خاص فريد وذات نوعية ممتازة.
عادة ما كان يتم إنتاج هذا النوع من مشروب الفودكا ليس من أجل البيع والتجارة، ولكن من أجل أنفسهم أو من أجل تقديمها للضيوف في المنزل أو للزائرون.
لم تؤخذ التكلفة العالية للإنتاج ومقدار الجهد المبذول في عملية إنتاج هذا المشروب الفريد في الإعتبار.
المعيار الوحيد لدينا هو جودة المنتج.
أخذنا نفس المبدأ كأساس وبذلنا كل جهد لإنتاج مشروب فودكا بأعلى جودة. يتم التحكم في كل زجاجة بدقة وإحترافية.
يتوافق كل من مظهر ومحتويات زجاجة الفودكا "Khlibna Slyoza" تمامًا مع المحتوى الذي وضعه أسلافنا في هذا المُسمى لهذا المشروب الفريد.


حلوى الحبوب "كوزيناك" بالسمسم مصنوعة من بذور السمسم 59.90 جرام، سكر 40.10 جرام.
لا يستخدم الملح، بإستثناء المكونات ذات المنشأ الطبيعي.


المكونات: بذور عباد الشمس، الفول السوداني، السمسم، السكر.
لا يستخدم الملح، بإستثناء المكونات ذات المنشأ الطبيعي.


Wafer bar with toffee filling, covered with dark compound chocolate


Wafer bar with hazelnut filling, covered with dark compound chocolate

نبيذ فوار MARENGO EXTRA BRUT
MARENGO EXTRA BRUT
النبيذ الفوار الأرستقراطي اللطيف مارينجو إكسترا براوت شاردونيه، مثل نسمة الربيع الخفيفة، يضيف لحظات رومانسية ولحظات خاصة إلى الحياة. إن الرائحة الزهرية الرقيقة للفاكهة المميزة والطعم المتناغم المنعش الذي يتميز به هذا النبيذ تجعل من السهل إنشاء عطلة في أي وقت.
يتناسب بشكل رائع مع الفواكه والحلويات المختلفة.
درجة حرارة التدفق: 12- 15 درجة مئوية.
نسبة الكحول في المشروب: 10- 13.5٪.
نسبة السكر في المشروب: 0.6٪ بالوزن.


المكونات: حبات بذور دوَّار الشمس محمصة مطحونة، سكر أبيض، مالتوديكسترين النشا، فول سوداني محمص، عامل رغوة طبيعي (مستخلص جذر الصابون) ، منظم حموضة (حمض اللاكتيك)، نكهة مطابقة للطبيعي (فانيلين).


نسبة كبيرة من الفاكهة أو التوت في مكونات المنتج (20٪) توفر رائحة ساحرة وطعم غني ووجود عدد كبير من الفيتامينات والمعادن.
منتج طبيعي 100%.
تم الإنتاج بإستخدام البكتين.
تغليف جذاب.


مصنوعة من بذور دوار الشمس 66.4 جرام، سكر 33.6 جرام.
لا يستخدم الملح، بإستثناء المكونات ذات المنشأ الطبيعي.
قد يحتوي هذا المُنتج على آثار من بذور السمسم والفول السوداني والمكسرات.


Wafer bar with condensed milk filling, covered with dark compound chocolate

المزر الفاتح الهندي مع إضافة الفراولة واللاكتوز، يتم تخميره في مشروب تعاوني بمشاركة مصانع البيرة الأوكرانية الشهيرة:
فيكتور فاشوك وبشيميسل بروج وسيرجيه كوفتونينكو.
إن تركيبة الجنجل الأمريكية مع فاكهة الفراولة حولت مذاق المزر الفاتح الهندي المُر إلى قنبلة فاكهة.
تركيز المواد الصلبة الذائبة في نبتة الجعة 15.5%
نسبة الكحول 5.5%
وحدات المرارة الدولية 40

بسكويت الكوكيز المصنوع يدويًا "بالجوز"، هذا البسكويت الصحي خالي من الغلوتين وخالي من اللاكتوز.
مع إضافة مكسرات الجوز والزبيب بدون إضافة النكهات والأصباغ الإصطناعية.


سكر، مالتوديكسترين، حامض الستريك، نكهة طبيعية أو نكهة مماثلة للطبيعية "ليمون"، "تفاح"، "فراولة"، "برتقال".
أصباغ غذائية: تارترازين E120، صبغة غذائية زرقاء E131، بونسيو 4R E124


ثلاث قطع من رقائق بسكويت الويفر المقرمشة بسبع طبقات مع حشوة الليمون الغنية


المكونات: حبات بذور دوَّار الشمس محمصة مطحونة، سكر أبيض، مالتوديكسترين النشا، حبات بذور دوَّار الشمس محمصة، عامل رغوة طبيعي (مستخلص جذر الصابون) ، منظم حموضة (حمض اللاكتيك)، نكهة مطابقة للطبيعي (فانيلين).